Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3625465

Додаткова інформація

Марицкий Александр

Дата рождения:
05 дек 1994

Регион:
Харьков

Возможность переезда:

Телефон(ы):
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

E-mail:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Официант 7 000 грн.

(обновлено 06 окт 2016)
Ключевая информация


Долгосрочный опыт в сфере гостинично-ресторанном бизнесе.
Опыт работы Администратором.
Проходил курсы сомелье, баристы.

Опыт работы


Официант
май 2016 - сен 2016 (5 мес)
Caleton (http://www.caleton.com.ua/)
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Официант
фев 2016 - май 2016 (4 мес)
Bistekka.Steakhouse & Bar
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Официант
ноя 2015 - дек 2015 (2 мес)
Мисто, КРЦ (http://www.mistoclub.com)
от 250 до 500 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

•Сервировать столы.
•Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения.
•Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков.
•Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд.
•Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром.
•Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.
•Подавать заказанные блюда.
•Выводить окончательную сумму заказа по «Счету».
•Подавать «Счет» посетителю и производит с ним полный расчет за заказ.
•Оформлять зал и сервирует столы, соответственно праздничным и текущим событиям.
•Оформлять реестры в конце рабочего дня.
•Содержать свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте.
•Проводить ежемесячный переучет посуды.
•Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.
•Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику.
•Быть одетым в форменную одежду.
•Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности. Проявлять разумную конструктивную инициативу.

Официант
авг 2015 - ноя 2015 (4 мес)
Kofein, сеть кофеен (http://www.kofein.biz)
от 250 до 500 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Осуществление руководства над помощником официанта. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. Участие в ежемесячном переучете посуды

Администратор-бармен
сен 2014 - янв 2015 (5 мес)
Philadelfiya
до 20 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Официант
апр 2014 - сен 2014 (6 мес)
Джалита
до 20 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Продавец консультан непродовольственных товаров
янв 2013 - апр 2013 (4 мес)
Амстор, Торговая сеть (http://www.amstor.ua)
более 500 сотрудников Торговля розничная / Retail

Официант
июн 2012 - дек 2012 (7 мес)
Banana
до 20 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Образование


ХНУМГ (Украина Харьков)
Год окончания 2017
ЕПМГ-пр Бакалавр

ДонНУЭТ (Донецк,Украина)
Год окончания 2017
Фин-налог. бакалавр

Владение языками


Английский - ниже среднего

Дополнительная информация


Цель
Работа в сплоченном коллективе, получение опыта. Удобный график.