Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3722388

Досвід роботи

Адміністратор

з 03.2023 по 02.2024 (11 місяців)
Сито-П'яно, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення безперебійної роботи закладу. Робота з постачальниками, контроль роботи персоналу залу та кухні, якість видачі страв, проведення ревізій, організація та контроль проведення бенкетів, касова дисципліна.

Менеджер

з 12.2020 по 06.2021 (6 місяців)
Пронто Піца Суші Про, Луцк (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчання та мотивування персоналу, робота з постачальниками, контроль якості страв, ведення первинної бухгалтерії, зведення інвентаризацій, щоденні звіти, нарахування заробітної плати.

Адміністратор

з 04.2019 по 11.2019 (7 місяців)
Бар " П'ятниця", Луцк (Готельно-ресторанний бізнес)

Підбір, навчання, мотивування персоналу, робота ж постачальниками, прийом та організація бенкетів, контроль якості страв, вирішення конфліктних ситуацій.

Адміністратор готелю

з 07.2018 по 01.2019 (6 місяців)
Приватна садиба РА, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Поселення та виселення гостей, бронювання, інформування, робота з документами, звіти.

Бармен

з 05.2016 по 11.2016 (6 місяців)
Уточкіно, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Контактна барна стійка, робота з гостями, приготування алкогольних та б/а коктейлів, кава,проведення ревізій, замовлення та прийом товарів.

Адміністратор

з 09.2015 по 02.2016 (5 місяців)
Кафе "Львівський штрудель", Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Підбір та навчання персоналу, робота з постачальниками.

Адміністратор

з 01.2013 по 07.2013 (6 місяців)
Кафе " L'Kaffa", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль работи персоналу. Підбір та навчання персоналу. Контроль работи кухні.Работа з постачальниками.

Касир

з 11.2011 по 10.2012 (11 місяців)
Розважальний комплекс D'Lux, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер бару

з 09.2008 по 09.2011 (3 роки)
Нічний клуб "Форсаж", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль работи барменів,переоблік,замовлення товару,касова дисципліна, вирішення конфліктних ситуацій.

Оператор

з 10.2004 по 11.2005 (1 рік 1 місяць)
ВФДП"Інформаційний центр" МЮУ, Луцк (Державні організації)

Внесення до єдиного реєстру документів суворої звітності, робота з спадковими справами.

Освіта

Луцький комерційний технікум

Бармен-офіціант, Луцк
Середня спеціальна, з 2000 по 2001 (9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

"American English center" м. Київ

2014

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

1С бухгалтерія, 1С підприємство, RKeeper, XPos, B52, Парус, Трактир, Айко, Айко офіс.
Пошук та проробка нових страв, складання калькуляцій та технологічних карт.
Водійські права категорії В.