Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3796972

Досвід роботи

Администратор

з 10.2017 по 09.2020 (2 роки 11 місяців)
Ресторан "Бабене ", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие и закрытие заведения. Организация подготовки к открытию ресторана. Контроль работы официантов и подачи блюд. Составление меню на банкеты, фуршеты... и их проведение. Решение или предотвращение конфликтных ситуаций в ресторане. Организация планирование и проведение выездных мероприятий до 300 человек. Ведение кассовой дисциплины. Переучёты и инвентаризация посуды. Заказ барной продукции и хоз товаров.

Администратор

з 02.2015 по 12.2016 (1 рік 10 місяців)
Ресторан "Нектар", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие и закрытие ресторана, контроль работы заведения, составление меню и проведение банкетов и фуршетов, ведение отчетной документации, кассовый учет (кассовая дисциплина), составление графиков, работа с персоналом, подбор персонала, решение или предотвращение конфликтных ситуаций в ресторане, переучёты и инвентаризация, заказ и выдача хоз-товаров.

Администратор ресторана

з 05.2013 по 02.2015 (1 рік 9 місяців)
Ресторан "Дубки", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие, закрытие ресторана, контроль работы всех подразделений персонала в течении рабочего дня, проведение мероприятий (банкеты, фуршеты, конференции), составление графиков, отчёты по табелям, переучёты, инвентаризация, подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций.

Официант

з 10.2009 по 05.2013 (3 роки 7 місяців)
Паб «GOGOL PUB» и ресторан «Диканька», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 01.2008 по 09.2009 (1 рік 8 місяців)
Ресторан "Башня Мерлина", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Европейский университет

Факультет экономики и менеджмента, Нетешин
Незакінчена вища, з 2002 по 2005 (2 роки 9 місяців)

Знання і навички

Додаткова інформація

Коммуникабельный, целеустремленный, ответсвенный, исполнительный, стрессоустойчив, трудолюбивый, пунктуальный.