Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4116610

Досвід роботи

Бармен

з 05.2019 по 01.2020 (8 місяців)
Bobo Cafe, Краков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление напитков алкогольных и безалкогольных, обслуживание гостей .

Бармен

з 03.2018 по 03.2019 (1 рік)
Кафе " La Crepe", Днепр (услуги общепита)

Приготовление напитков- безалкогольных и алкогольных. Владение латте-арт. Пол года совмещение должности бармен- администратор.

Официант

з 06.2017 по 01.2018 (7 місяців)
Кафе " ЧЕСТЕР", Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей заведение, помощь в выборе блюда , рассчет клиента, ведение внутреннего учета. В последний месяц выполняла обязанности администратора.

Официант

з 06.2016 по 06.2017 (1 рік)
кафе "Сода", Днепр (Днепропетровск) (услуги общепита)

Освіта

ДНУ им Олеся Гончара

Украинская филология, Днепр (Днепропетровск)
Незакінчена вища, з 2016 по 2021 (4 роки 10 місяців)

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

СОБКО КСЕНИЯ ИГОРЕВНА

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Город: днепр, т. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Дата рождения: 24.02.1999г.
Ожидаемый уровень оплаты труда: 7000-8000грн
График работы: полная занятость
ОБРАЗОВАНИЕ
Основное образование: высшее
Днепропетровский Национальный университет имени О.Гончара
Факультет украинской и иностранной филологии и искусствоведения
Специальность: филология украинского языка
Основные данные:
Желаемая должность: официант
Опыт работы: 1 год
Язык: английский разговорный
ОПЫТ РАБОТЫ
«Café-Soda» с июня 2016 по июнь 2017
Должность: бармен-официант
Кафе "Честер" с июля 2017 по январь 2018
Должность: бармен-официант
Кафе "La Crep" с марта 2018 по настоящее время
Должность : бармен
Обязанности:
•Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
•Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
•Поддержание чистоту в зале.
•Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
•Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
•Прием заказов от клиента ресторана.
•Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
•Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
•Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
•Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
•Подача заказанных блюд гостям.
•Предоставление счета гостям.
•Получение и контроль оплаты по счетам.
•Осуществление руководства над помощником официанта.
•Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
•Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
•Участие в ежемесячном переучете посуды.
ЛИЧНЫЕ НАВЫКИ
Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Уверенный пользователь ПК, программы R-keeper. Опыт решение конфликтных ситуаций.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Семейное положение: не замужем
Дети: нет
О себе: работоспособная, коммуникабельная, целеустремленная, ответственная, исполнительная, самостоятельная, стрессоустойчивая, активная жизненная позиция, пунктуальная, опрятная, с творческим подходом., трудоголик с желанием развиваться и огромным желанием работать.