Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4913365

Досвід роботи

Управляющая кофейни

з 05.2020 по нині (4 роки)
Bla Bla Coffee, Киев (Роздрібна торгівля)

Полностью ведения бизнеса ,управление кофейней ,закупки,поставки товара.
Работа баристы,обслуживание клиентов ,уборка ,полная работа с кофе.
Введения учетов и переучетов.
Проведение стажировок и управление персоналом
Сфера управления 24/7

Керівник

з 04.2019 по 05.2020 (1 рік 1 місяць)
Pub Country Bar, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Відкриття закладу з нуля ,управління персоналом,виконнання обов‘язків офіціанта ,адміністратора ,бармена .
Проведення закупки,вміння вести облік .

Офіціант

з 09.2018 по 04.2019 (7 місяців)
Docker ABC, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 05.2017 по 06.2018 (1 рік 1 місяць)
Pees Boy Club, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.
Поддержание чистоты в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в еженедельном переучете посуды.

Менеджер ресторана

з 02.2015 по 02.2016 (1 рік)
Dominos Pizza Ukraine, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Полная организация и контроль работы персонала,постоянная работа с гостями, обработка всех жалоб и предложений, оказание внимания гостям, непосредственное поддержание общения с гостями ресторана.

Официант

з 05.2014 по 01.2015 (8 місяців)
Рыбное место, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа с гостями, продажа ассортимента заведения, повышение среднего чека, при необходимости решение конфликтных ситуаций.

Освіта

Киевский Национальный университет имени Тараса Шевченка

Философский-публичное управление и администрирование, Киев
Вища, з 2018 по 2020 (1 рік 9 місяців)

Кну им.Тараса Шевченка

Философский факультет,политология, Киев
Вища, з 2014 по 2018 (3 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Медиа -школа ShowMax

4 месяца

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно
• Російська — вільно

Додаткова інформація

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Не смотря на возраст имею хороший опыт работы. Стараюсь максимально повысить уровень своих знаний и навыков. Из личных качеств могу отметить:
-коммуникабельность, настойчивость в достижении поставленных целей, трудолюбие, пунктуальность и исполнительность, ответственность и честность, являюсь справедливым человеком, люблю изучать что-то новое, нахожусь в постоянном поиске интересных для меня увлечений.
В данный период времени ищу адекватный график работы, интересное место с интересными людьми, для развития себя как профессионала и возможностью получить новые знания.