Ольга
Управляющий рестораном
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 37 years
- City:
- Odesa
Contact information
The job seeker has entered a email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5096485
Work experience
Менеджер по сервису
from 05.2018 to 09.2018
(4 months)
Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids", Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Составила штатное расписание для данного предприятия
- Разработала и внедрила должностные инструкции, алгоритмы работы ( администратор, официант).
- Разработала систему мотивации для официантов
- Контролировала качество обслуживания гостей;
-учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей;
-устранение недостатков в работе ресторана.
- обучающие планы и обучающие тренинги.
Официант
from 10.2015 to now
(8 years 7 months)
Банкетный дом " Ренессанс", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант
from 04.2015 to 10.2015
(6 months)
ресторан "Дача", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Администратор
from 02.2014 to 10.2015
(1 year 8 months)
Ресторан-клуб-караоке "Opera Prestige", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант
from 11.2009 to 12.2013
(4 years 1 month)
спорт-кафе "Buffalo 99", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
-подготовка ресторана к приему гостей;
-знание меню, новинок, акций;
- обслуживание гостей по установленным стандартам заведения;
- проводила самостоятельно инвентаризацию посуды в ресторане.
Education
ОГЭУ
Учет и аудит, Одесса
Unfinished higher, from 2008 to 2011 (2 years 8 months)
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Russian — fluent
- English — average
- Ukrainian — fluent
References
-
Геращенко Евгений Викторович
Управляющий Банкетный дом " Ренессанс", HoReCa
Contact details are hidden -
Шинкарева Виктория Валерьевна
Директор по маркетингу и коммуникациям, Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids"
Contact details are hidden
Additional information
стремление к профессиональному росту;
повышенная работоспособность;
ответственность;
умение быстро ориентироваться в ситуации;
дисциплинированность
Similar candidates
Управляющий рестораном
30000 UAH, Odesa
Керуючий рестораном
Odesa
Директор готелю, ресторану
Odesa, Dnipro
,
more 8 cities
Управляющий рестораном
45000 UAH, Odesa
Управляющий сетью ресторанов, бизнес-тренер, операционный директор
Odesa, Vinnytsia
,
more 6 cities
Керуючий рестораном
Odesa