Ольга
Управляющий рестораном
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 37 років
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Шукач вказав ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5096485
Досвід роботи
Менеджер по сервису
з 05.2018 по 09.2018
(4 місяці)
Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids", Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Составила штатное расписание для данного предприятия
- Разработала и внедрила должностные инструкции, алгоритмы работы ( администратор, официант).
- Разработала систему мотивации для официантов
- Контролировала качество обслуживания гостей;
-учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей;
-устранение недостатков в работе ресторана.
- обучающие планы и обучающие тренинги.
Официант
з 10.2015 по нині
(8 років 7 місяців)
Банкетный дом " Ренессанс", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант
з 04.2015 по 10.2015
(6 місяців)
ресторан "Дача", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Администратор
з 02.2014 по 10.2015
(1 рік 8 місяців)
Ресторан-клуб-караоке "Opera Prestige", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант
з 11.2009 по 12.2013
(4 роки 1 місяць)
спорт-кафе "Buffalo 99", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
-подготовка ресторана к приему гостей;
-знание меню, новинок, акций;
- обслуживание гостей по установленным стандартам заведения;
- проводила самостоятельно инвентаризацию посуды в ресторане.
Освіта
ОГЭУ
Учет и аудит, Одесса
Незакінчена вища, з 2008 по 2011 (2 роки 8 місяців)
Знання і навички
Знання мов
- Російська — вільно
- Англійська — середній
- Українська — вільно
Рекомендації
-
Геращенко Евгений Викторович
Управляющий Банкетный дом " Ренессанс", HoReCa
Контактні дані приховані -
Шинкарева Виктория Валерьевна
Директор по маркетингу и коммуникациям, Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids"
Контактні дані приховані
Додаткова інформація
стремление к профессиональному росту;
повышенная работоспособность;
ответственность;
умение быстро ориентироваться в ситуации;
дисциплинированность
Схожі кандидати
Управляющий рестораном (консалтинговые услуги)
60000 грн, Одеса, Дистанційно
Руководитель отдела, директор ресторана
Одеса
Управляющий рестораном
45000 грн, Одеса
Управляющий рестораном
Одеса, Київ
Керуючий рестораном
Одеса
Операційний менеджер, керівник ресторану
Одеса, Дніпро
,
ще 5 міст