Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5402223

Work experience

Шеф повар

from 11.2021 to 02.2022 (3 months)
Докер Паб Караоке, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ребрендинг концепта заведения, подбор и обучение персонала, составление тех.карт, успешный запуск заведения.

Су-шеф

from 03.2021 to 09.2021 (6 months)
Ресторан Уголёк, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

from 08.2019 to 11.2019 (3 months)
Причал 14, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

from 05.2019 to 08.2019 (3 months)
Тарантино, Железный порт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие с нуля.Составление меню, составление тех. карт, подборка и обучение персонала

Шеф-повар

from 10.2018 to 03.2019 (5 months)
Sushiyata, Київ (Фудкорт)

Открытие с нуля.Составление тех.карт, подбор и обучение персонала кухни.

Шеф-повар

from 06.2018 to 10.2018 (4 months)
Noir party bar, Одеса (Клуб-ресторан)

Старший смены

from 06.2017 to 06.2018 (1 year)
Senator, Київ (Ресторан премиум)

Старший смены

from 12.2016 to 06.2017 (6 months)
Senator, Дніпро (Ресторан премиум)

Повар, старший смены

from 01.2016 to 01.2017 (1 year)
Sea Grill, Одеса (Ресторан премиум)

Повар

from 08.2015 to 12.2015 (4 months)
Desire, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

ОВПУ МТС

Младший специалист пищевых технологий, Одеса
Unfinished higher, from 2010 to 2013 (3 years 2 months)

Additional education and certificates

Улинарная Академия Брагина, Курс "Декор Блюд "уровень 2.

01.2022

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• Bulgarian — fluent

References

Баракова Ольга Павловна

Баракова Ольга Павловна

Управляющая заведения, Докер Караоке паб

Additional information

Активная жизненная позиция, пунктуальность, честность, умение создать здоровую коммуникацию в команде, стремление обучаться и познавать новые подходы в своей работе.