Виктор

Технолог пищевого производства

Employment:: Full-time.
Age:: 35 years
City of residence:: Chornomorsk
Ready to work:: Chornomorsk, Odesa

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8516812

Work experience

Старший смены кулинарного цеха

from 05.2023 to now (1 year)
Обжора, супермаркет, Одеса (Роздрібна торгівля)

Обов'язки:
-контроль роботи персоналу (кухарів);
-контроль якості сировини та готової страви;
-слідкування за ротацією,товарним сусідством продуктів.
-виконання плану;
-документація

Мастер

from 05.2022 to 05.2023 (1 year)
ПрАд "Энни Фудз", Одесса (Харчова промисловість)

-Выполнение производственного плана;
-управление людьми на процессах;
-расчет материалов;
-подсчет выполненного производства продукции.

Технолог

from 06.2012 to 05.2022 (9 years 11 months)
ТОВ фирма ОНИСС, с.Любополь (Харчова промисловість)

-Расчёт и заказ сырья
-выполнение плана по выпуску продукции
-контроль технологических процессов
-калькуляции,технологические карты.

Тестомес

from 06.2012 to 07.2012 (1 month)
Левада, Одесса (Производство пельменей и слоённого теста)

Education

ОНАПТ

Технология мяса и мясной продукции, Одесса
Higher, from 2007 to 2012 (5 years)

Knowledge and skills

MS Excel MS Word Водительские права кат. B Колбасное производство Уміння аналізувати Робота в команді Самостійне прийняття рішень Знання правил зберігання продуктів Контроль залишків Контроль якості продукції Складання калькуляційних карт Інвентаризація Навчання персоналу Продуктивність

Language proficiencies

English — average