Павло
Керуючий рестораном
- Age:
- 35 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9932149
Work experience
Директор підприємства
from 03.2018 to now
(6 years 1 month)
LIS фабрика сходів, Бровари (Будівельна промисловість, деревообробка)
Створення виробництва повного циклу по виготовленню дерев'яних конструкцій різної складності.
- Аналіз ринку, створення продукту;
- Бізнес моделювання;
- Фін.стратегія;
- Підбір пкрсоналу;
- Робота з підрядниками;
- Система продажів;
- Маркетинг, реклама.
Директор ресторану
from 10.2016 to 10.2017
(1 year)
OSOKIR Gastrobar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Створення, впровадження концепції закладу;
- Підбір, навчання персоналу;
- Створення меню, технологічних карт;
- Робота з дозвільною документацією, взаємодія з держ. органами;
- Робота з постачальниками;
- Планування та виконання фін.плану закладу;
Додатково:
Маркетинг, смм просування закладу.
Ведення бух обліку 1С (взаємодія з бухгалтером).
Керівник кафе
from 06.2014 to 10.2016
(2 years 4 months)
Відчайдушні бургери, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Створення "street-food" проєкту "Відчайдушні бургери".
Виїздна торгівля продуктами харчування швидкого вжитку.
- Розробка та впровадження концепції;
- Робота з постачальниками;
- Пошук, підбір, навчання персоналу;
- Створення меню;
- Дозвільна документація;
- Маркетинг, реклама, PR;
- Впровадження стратегії розвитку.
Арт-директор
from 09.2013 to 12.2014
(1 year 3 months)
Канапа ресторан-салон, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Ведення арт наповнення закладу.
- Створення графіку подій закладу.,
- Забезпечення тех. райдером подій.,
- Музичне наповнення.,
- Взаємодія з підрядниками.
Event manager
from 06.2010 to 09.2017
(7 years 3 months)
Країна Мрій, Київ (Шоу-бізнес, мистецтво, культура)
Організація масових заходів, фестивалів, концертних турів.
- Робота з артистами, виконавцями;
- Робота з мас-медіа: Тв, радіо, видавництва;
- Робота з дозвільною документацією, держ.органами;
Additional education and certificates
UNIT School of Business
2022, 3 місяці
Свободная Школа Предпринемательства
2017, 20 годин
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Ukrainian — fluent
- English — average
More resumes of this candidate
Similar candidates
Управляющий рестораном, кафе
40000 UAH, Kyiv
Директор ресторана
Kyiv
Директор кафе, менеджер ресторану, помічник керівника
40000 UAH, Kyiv
Керуючий рестораном
45000 UAH, Kyiv
Управляющий рестораном
27000 UAH, Kyiv
Руководитель интернет-продаж, магазина, спортивного клуба, сети ресторанов, магазинов
60000 UAH, Kyiv