Вакансия от 09.12.2016

Су-шеф

9000 грн. Есть премии. З\п обсуждается индивидуально

Компания:
Mario`s trattoria   
Город:
Киев
Вид занятости:
полная занятость
Требования:
Опыт работы от 2 лет, неоконченное высшее образование

Описание вакансии

Вас приветствует сеть ресторанов Mario’s Trattoria.

У нас 10 ресторанов в Одессе.

4 ресторана в Киеве.

Открытие 2 ресторанов в Киеве.

Приглашаем на работу су-шефа.

Требования:

1. Специальное образование.

2. Опыт су-шефом от 3 лет в ресторанах Киева

3. Коммуникабельность.

Условия работы:

1. Полная занятость.

2. График 5\2 с 10−00 до 20−00

3. В месяц двухразовая выплата З/П без задержек.

4. Ежегодный оплачиваемый отпуск и наличие государственных выходных.

3. Конкурентный уровень заработной платы.

Обсуждается индивидуально на собеседовании.

4. Профессиональное развитие.

Обязанности :

1. Знание европейской кухни.

2. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.

3. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил

4. Составление заказов на продукцию.

5. Инвентаризация

6. Работа с разработанным меню.

7. Обучение персонала, оценка, развитие, мотивация.

8. Организация рабочего процесса на кухне.

9. Контроль качества выдаваемой продукции.

10. Качественная подача блюд в соответствии стандартам ресторана.

Ждем резюме !

Отправить резюме

Похожие вакансии

Все похожие вакансии


Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте