Администратор ресторана

В МЯСНОЙ ГАСТРО ПАБ, требуется АДМИНИСТРАТОР с более чем ДОСТОЙНОЙ ОПЛАТОЙ ТРУДА.

Если Вы уверены в своих знаниях, которые подкреплены опытом и сможете организовать ниже перечисленные требования- МЫ ЖДЕМ ВАС В СВОЮ КОМАНДУ!!!

Требования:

• Обязательный успешный опыт работы на аналогичной должности от 2 лет
• Опыт приема и организации банкетов
• Опыт работы организации и проведения генеральных уборок
• Опыт организации и проведения инвентаризаций
• Опыт общения с гостями ресторана
• Опыт решения сложных вопросов и конфликтов с гостями ресторана
• Любовь к своей работе
• Чувство юмора
• Отличные коммуникативные навыки, энергичность
• Хорошая память
• Способность к быстрому обучению
• Навыки работы с программой Iiko
• Приятная внешность, грамотная речь
• Ответственность и честность
• Уверенность в себе
• Стойкость к работе в режиме «Запара»
• Желание стать лучшими в городе
• Возраст от 27 лет до 40 лет

Обязанности:

• Подготовка гастро паба к работе
• Соблюдение чистоты всех помещений и на территории прилегающей к гастро пабу
• Контроль качественной работы персонала
• Контроль готовой продукции кухни и бара
• Составление графиков работы персона, контроль их выполнения, отчет об отработанных сменах
• Прием банкетов, их организация и проведение
• Организация и проведение инвентаризаций (бара, посуды, имущества гастро паба)
• Общение с гостями гастро паба
• Проведение инвентаризаций барной продукции и инвентаря
• Организация и проведение генеральных уборок в гастро пабе
• Выполнение функциональных обязанностей
• Общение с гостями гастро паба
• Знание меню и технологических (калькуляционных) карт, умение предлагать

Условия труда :

• график работы 4/2
• ЗП: от 500 грн за смену+ % от банкетов
• Стажировка оплачивается
• Питание за счет заведения
• Мотивационные системы

Если Вас заинтересовала наша вакансия, и Вы соответствуете нашим требованиям, звоните по номеру

Показати телефон Сергей Геннадьевич