Вакансія від 26 грудня 2020
Администратор ресторана
16 000 грн
Zori, meat gastropub
Готельно-ресторанний бізнес;
10–50 співробітників
Харків, Садовий проїзд.
7,4 км від центру ·
На мапі
Анна Александровна
Показати телефон
Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
Опис вакансії
В МЯСНОЙ ГАСТРО ПАБ, требуется АДМИНИСТРАТОР с более чем ДОСТОЙНОЙ ОПЛАТОЙ ТРУДА.
Если Вы уверены в своих знаниях, которые подкреплены опытом и сможете организовать ниже перечисленные требования- МЫ ЖДЕМ ВАС В СВОЮ КОМАНДУ!!!
Требования:
- Обязательный успешный опыт работы на аналогичной должности от 2 лет
- Опыт приема и организации банкетов
- Опыт работы организации и проведения генеральных уборок
- Опыт организации и проведения инвентаризаций
- Опыт общения с гостями ресторана
- Опыт решения сложных вопросов и конфликтов с гостями ресторана
- Любовь к своей работе
- Чувство юмора
- Отличные коммуникативные навыки, энергичность
- Хорошая память
- Способность к быстрому обучению
- Навыки работы с программой Iiko
- Приятная внешность, грамотная речь
- Ответственность и честность
- Уверенность в себе
- Стойкость к работе в режиме «Запара»
- Желание стать лучшими в городе
- Возраст от 27 лет до 40 лет
Обязанности:
- Подготовка гастро паба к работе
- Соблюдение чистоты всех помещений и на территории прилегающей к гастро пабу
- Контроль качественной работы персонала
- Контроль готовой продукции кухни и бара
- Составление графиков работы персона, контроль их выполнения, отчет об отработанных сменах
- Прием банкетов, их организация и проведение
- Организация и проведение инвентаризаций (бара, посуды, имущества гастро паба)
- Общение с гостями гастро паба
- Проведение инвентаризаций барной продукции и инвентаря
- Организация и проведение генеральных уборок в гастро пабе
- Выполнение функциональных обязанностей
- Общение с гостями гастро паба
- Знание меню и технологических (калькуляционных) карт, умение предлагать
Условия труда :
- график работы 4/2
- ЗП: от 500 грн за смену+ % от банкетов
- Стажировка оплачивается
- Питание за счет заведения
- Мотивационные системы
Если Вас заинтересовала наша вакансия, и Вы соответствуете нашим требованиям, звоните по номеру
Показати телефон Анна Александровна