Кухар-універсал в мережу готелей

T.A.T.A. — новий ресторан середземноморської кухні при готелі Novotel Living Kyiv, що відкривається як частина міжнародної мережі Accor.

Це місце зустрічей, спілкування та гастрономічних відкриттів для гостей готелю та мешканців міста. Ми створюємо атмосферу, де кожна страва, кожен сервісний контакт і кожна деталь допомагають гостям відчути тепло справжньої гостинності.

Запрошуємо приєднатися до команди відкриття та стати частиною нового гастрономічного проєкту в Києві.

Це чудова можливість долучитися до pre-opening команди міжнародного проєкту та брати участь у запуску нового ресторану з перших днів його роботи.

Основні обов’язки:

• Приготування страв відповідно до технологічних карт та стандартів ресторану;
• Забезпечення високої якості та презентації кожної страви;
• Підготовка продуктів та заготовок до роботи;
• Контроль якості та термінів придатності продукції;
• Дотримання санітарних норм, стандартів безпеки харчових продуктів та вимог HACCP;
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці;
• Взаємодія з командою кухні для забезпечення безперебійної роботи ресторану;
• Участь у запуску та розвитку нових процесів ресторану.

Ми очікуємо:

• Досвід роботи кухарем від 1 року;
• Знання технологій приготування страв та основ роботи професійної кухні;
• Відповідальність, уважність до деталей та організованість;
• Вміння працювати в команді та в динамічному середовищі;
• Знання стандартів гігієни та безпеки харчових продуктів;
• Бажання розвиватися у сфері гостинності та ресторанного бізнесу.

Ми пропонуємо:

• Роботу в міжнародній готельній групі Accor;
• Участь у відкритті нового ресторану ;
• Офіційне працевлаштування та конкурентну заробітну плату;
• Харчування під час зміни;
• Надання бронювання;
• Навчання та можливості професійного розвитку;
• Знижки для співробітників у мережі Accor по всьому світу;
• Дружню команду та культуру Heartist®.
• Графік роботи 3\3, 15 змін в місяць.

Якщо ти любиш свою справу, цінуєш якість та хочеш стати частиною нового ресторанного проєкту в міжнародній мережі готелів — будемо раді познайомитися!