Менеджер кафе

21 000 – 27 000 грн, Ставка + % з 3 місяця роботи

Хармс, міське кафе
Готельно-ресторанний бізнес; 10–50 співробітників

Київ, вулиця Володимирська, 45а.
0,6 км від центруНа мапі

Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.

Комунікабельність Організованість Poster Лідерство Управління командою Користувач ПК Робота в команді

Опис вакансії

В команду міського кафе Хармс шукаємо ефективного та проактивного менеджера проекту.

Ми пропонуємо:

заробітня плата: 1300 грн./зміна
графік роботи 9:30 — 22:30, гнучка кількість змін
робота в стабільному закладі зі cвоєчасною виплатою заробітної плати — 2 рази на місяць.
кар'єрний ріст — твоя «наступна сходинка» — керуючий проекту.
безкоштовне харчування.
знижки на продукцію кафе та книжкової крамниці.
локація в центрі міста (вул. Володимирська, 45а, Золоті ворота)

Твої уміння та знання:

В твої задачі входить:

працювати з командою: підтримувати та навчати нашу команду, робити її більш ефективною;

працювати з постачальниками: формувати та підтримувати ефективну роботу з усіма партнерами;

Обов’язки:

Працювати в залі: стежити за роботою офіціантів, кухарів, бариста, клінінгу — перевіряти, коригувати, навчати та закріплювати (компетенції членів команди, таймінг подачі, якість страв та напоїв, що віддаються, чистоту робочих місць і т.д.);

Слідкувати за атмосферою в закладі: настрій команди та гостей, температура в залі, гучність музики, освітлення, естетика та порядок у просторах;
Слідкувати за комунікацією та взаємодією з гостями, етапами надання сервісу;
Моментально реагувати на фідбеки — кожен гість має отримувати у нас лише позитивний досвід;

Працювати із постачальниками, документацією, в т.ч. електронною
Вирішувати непередбачувані ситуації;
Повсякчасно покращувати процеси аспекти роботи закладу, бути лідером та вести команду до кращих результатів;

Якщо зацікавила вакансія—заповнюй анкету.

Детальніше про наш проект: https://www.instagram.com/kharms_kyiv