Salateira

Вакансія від 27 жовтня 2020

Старший кухар

15 000 грн

Salateira
Готельно-ресторанний бізнес; 250–1000 співробітників

Київ

Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.

Опис вакансії

Salateira — міжнародна мережа fast-healthy ресторанів, яка працює за принципом вільного вибору інгредієнтів страви і унікальною можливістю комбінувати продукти на свій смак. Сьогодні в мережу Salateira входить 19 ресторанів, які знаходяться у Києві, Дніпрі та Мінську.

Запрошуємо в свою дружню та професійну команду Cтаршого зміни!

Ми пропонуємо:

  • Графік роботи: 5/2 (9:00—18:00, вихідні: субота-неділя)
  • Офіційне працевлаштування
  • Своєчасна виплата заробітної плати (двічі на місяць)
  • Компенсація проходження медогляду

Вимоги:

  • Досвід роботи на кухні від 2 років: кухарем, старшим зміни, су-шефом
  • Знання технології виробництва, всіх норм і правил закладів громадського харчування, калькуляції страв, стандартів і термінів зберігання продукції
  • Навики організації виробничих процесів на кухні, навики планування і контролю
  • Відповідальність, лідерські якості, організованість, орієнтація на результат
  • Знання НАССР (буде перевагою)

Обов'язки:

  • Забезпечення безперебійної, ефективної і якісної роботи кухні
  • Виконання стандартів компанії
  • Планування та організація роботи на кухні, контроль над усіма виробничими процесами
  • Контроль якості поставок, правил зберігання продукції, контроль за виконанням всіх санітарних норм
  • Організація і проведення інвентаризації
  • Формування ефективної команди
  • Навчання персоналу, підвищення майстерності та кваліфікації співробітників кухні
  • Виконання поставлених цілей по KPI

Переваги, які на тебе очікують:

  • Формат діалогу! (пропонуй та впроваджуй свої ініціативні ідеї)
  • Фонд взаємодопомоги! (ми підтримаємо тебе в твій складний момент життя)
  • Робота не завадить твоїм планам!
  • Приходь на роботу як на свято! (у тебе буде можливість працювати у МЕГА-крутому та ініціативному колективі)

Відправляй резюме та телефонуй:


Схожі вакансії


Схожі посади у Києві
Статистика зарплат

Сподобалася вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту.