Шеф-кухар

Ресторан «Маріо» запрошуємо на посаду Шеф-повара людину, яка готова очолити нашу кухню, втілювати кулінарні ідеї і надихати команду на створення справжніх шедеврів.

Що входитиме до твоїх обов’язків:

• Організація та контроль роботи кухонного персоналу, забезпечення високих стандартів якості страв.
• Розробка і вдосконалення меню з урахуванням італійської та середземноморської кухні.
• Контроль за свіжістю та якістю інгредієнтів, робота з постачальниками.
• Підтримка чистоти і порядку на кухні відповідно до санітарних норм.
• Планування робочого графіку і навчання команди.
• Забезпечення ефективної роботи кухні навіть у пікові години.

Що ми очікуємо від тебе:

• Досвід роботи шеф-поваром або на керівній кухарській посаді від 2 років.
• Вища кулінарна освіта або підтверджені професійні навички.
• Глибокі знання італійської кухні, уміння працювати з морепродуктами та м’ясом високої якості.
• Лідерські якості, вміння організувати команду і підтримувати позитивну атмосферу.
• Відповідальність, увага до деталей і бажання розвиватися.
• Готовність працювати у динамічному середовищі ресторану преміум-класу.

Що пропонуємо ми:

• Роботу в унікальному ресторані з багаторічною історією та сильною репутацією.
• Конкурентну заробітну плату — 65 000 грн.
• Повну зайнятість і стабільність.
• Комфортні умови праці у просторому і стильному просторі біля ботанічного саду.
• Можливість творчо реалізуватися і впливати на розвиток меню та концепції ресторану.
• Дружній колектив, який підтримує і надихає.
• Участь у цікавих заходах, живих виступах та атмосфері свята кожного дня.

Якщо ти хочеш стати частиною команди Mario і створювати кулінарні шедеври для наших гостей, будемо раді бачити твою заявку! Разом ми робимо ресторанне мистецтво неповторним і незабутнім.

+380976459474Показати телефон Інна