Технолог кондитерського виробництва

Власне виробництво кондитерської мережі TORTS.UA — це кондитерський цех, що постійно розвивається й вдосконалюється, тож ми в пошуку досвідченного помічника технолога.

Обов’язки:

• Робота на кондитерському виробництві, що займається виготовленням тортів, тістечок та виробів із пісочного тіста;
• Складання технологічних карт;
• Вести документацію та звітність згідно з вимогами;
• Контроль технологічного процесу на виробництві, забезпечення випуску продукції високої якості
• Планувати і контролювати технологічні процеси виробництва наших продуктів (розробка нових видів продукції, пошук технологічних рішень для зниження собівартості продукції);
• Забезпечення виконання встановлених нормативів безпеки праці та санітарних вимог на виробництві.

Вимоги:

• Вища профільна освіта;
• Досвід роботи технологом на виробництві або кондитером-технологом від 1 року;
• Знання технологій виробництва харчової продукції, вимог до якості сировини та готового продукту;
• Навички навчання персоналу;
• Володіння ПК (Word, Excel);
• Уважність до деталей та висока відповідальність.

Умови:

• Прямий роботодавець. Компанія займається виготовленням великого асортименту кондитерських виробів та стрімко розвивається;

• Конкурентну заробітню плату та стабільність;

• Заробітна плата обговорюється за результатами співбесіди;
• Графік роботи 5/2;
• Комфортні умови праці та розвиток.