Сушеф ресторану Urban Space 100

Відкриваємо вакансію су-шефа — людини, яка буде лідером для своєї команди та правою рукою керівника ресторану на кухні.

Звісно, щоб очолити команду кухарів та організовувати їх роботу, потрібні практичні знання всіх процесів кухні. А ще витримка, особиста організованість, любов до чистоти та цікавість.

Основні обов’язки су-шефа:

1. Разом з бренд-шефом робота розробка нового меню, сезонна зміна став.
2. Контроль якості та подачі страв та заготовок.
3. Робота з постачальниками та продуктом.
4. Організація роботи команди.
5. Робота з командою. Навчання та мотивація.
6. Робота з ТК та інвентаризаціями.

Ми пропонуємо:

• навчання в бренд-шефа Олени Жаботинської
• бути лідером в команді кухарів які люблять те, що роблять
• графік роботи 5 через 2
• можливість творити

Якщо все це про тебе — скидай нам своє резюме на пошту. Якщо є питання — телефонуй 097 693 71 33Показати телефон Любава.