Шеф-кухар (на проєкт, місто, область)

Запрошуємо до співпраці досвідченого, талановитого Шеф — кухаря для залучення у проекти. Шукаємо людину, яка цінує відкритість у спілкуванні, чесність у співпраці, вміє організовувати роботу і бути прикладом для команди кухарів.

Наш кандидат готовий взяти відповідальність за

• Налагодження процесів на кухні (к-сть та якість продукції/ заготовок, час та якість видачі страв, робота команди)
• Дотримання стандартів безпеки та санітарії
• Роботу з ключовими показниками (фуд кост, % списань, ФОП, швидкість видачі страв)
• Оновлення страв в меню відповідно до концепції закладів, трендів, сезонності
• Створення меню (українська, європейська кухня)
• Написання ТК / калькуляційних карт
• Навчання команди кухарів
• Підбір обладнання, інвентаря, посуду

Умови:

• Отримує з/п 2 рази в місяць: аванс + основна виплата
• Графік роботи: 5/2, робочі години за домовленістю
• Отримує стильну корпоративну форм

Про НАС:

• Ми — молода, амбітна і вперта в досягненні цілей команда.
• Керуємося здоровими цінностями.
• Бізнес — цілі досягаємо через грамотне планування, чіткі задачі, пріоритетність і аналіз.
• Поважаємо час один одного і наших партнерів, тому обрали оптимальний графік 5/2, з 8 год робочим днем
• Виклики розглядаємо, як можливості розвитку — професійного, експертного, особистісного та фінансового.
• Дбаємо про фінансову мотивацію кожного, відповідно до поставлених задач, досвіду і отриманих результатів.

Тримай контакт з нашою командою:

1. Анкета https://forms.gle/q2V2xUkj5h8YsDmM7
2. Повідомлення https://t.me/stefani_dz https://t.me/oliatshnadel
3. 050 317 61 35Показати телефон Стефанія 063 592 49 36Показати телефон Оля