Сушеф

Відкриваємо новий проєкт «В М’ЯСО» і ми в пошуках су шефа!

У зв’язку з відкриттям нового закладу, ми створюємо команду з класних, привітних, енергійних людей. Наш заклад про простоту і зрозумілість, як в їжі і напоях так і у відношені до людей.

Ми чекаємо від тебе:

• Досвід роботи на посаді су шефа чи старший кухні обов’язково;
• Пунктуальність, навички управління командою, вміння керувати процесом, уважність, стресостійкість;
• Бажання навчатися, розвиватися та навчати інших;
• Розуміння процесів кухні, вміння працювати з тк;
• Наявність санітарної книжки;

Що ти будеш робити:

• Готувати страви та напівфабрикати відповідно до ТК;
• Контроль роботи всіх процесів кухні;
• Контроль видачі готових страв, які мають відповідати стандартам компанії;
• Контроль дотримання чистоти та санітарії на кухні;
• Контроль якості продуктів, напівфабрикатів, товарного сусідства згідно FIFO;
• Контроль товарних залишків та формування ефективного замовлення;
• Проведення інвентаризацій, їх зведення та проведення генерального прибирання на кухні;
• Навчання та підтримання рівня професіоналізму своєї команди;

Ми пропонуємо:

• Цікаву роботу в компанії, що розвивається;
• Конкурентний рівень заробітної плати — ставка;
• Щотижнева стабільна виплата заробітної плати;
• Графік роботи 5/2;
• Харчування безкоштовне та знижки для команди;

Якщо ти готовий приєднатися до нашої дружньої команди та працювати в динамічному середовищі, надсилай резюме, телефонуй або пиши тел.050 6318 700Показати телефон Наталя (telegram, viber)