Адміністратор ресторану

Міжнародний готель «Холідей Інн» запрошує на роботу Адміністратора ресторану

Ми пропонуємо:

• Стабільна та своєчасна заробітна плата від 20 000 грн чистими
• зручне розташування біля метро Олімпійська
• зручний графік роботи 3/3, без нічних змін
• працевлаштування з дотриманням норм трудового законодавства
• безкоштовну уніформу з пранням
• безкоштовні обіди / вечері
• безкоштовний медичний огляд двічі на рік
• безкоштовний професійний розвиток та навчання: тренінги, онлайн /оффлайн навчання з отриманням сертифікатів

Ми очікуємо від Вас:

• досвід роботи на аналогічній посаді у ресторані не менше 1-го року;
• вміння працювати в команді та ефективно керувати персоналом;
• знання касової дисципліни;
• володіння англійською мовою на рівні intermediatе
• комунікабельність, відкритість;
• лідерські якості, відповідальність;
• бажання розвиватися у ресторанній сфері.

Ваші обов’язки:

• організація роботи персоналу;
• контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв, сервіровки;
• контроль видачі сніданків (шведська лінія), группового харчування (комплексні обіди, вечері);
• контроль порядку та чистоти в залі;
• навчання, стажування персоналу;
• прийом телефонних дзвінків та консультація гостей;
• бронювання столів;
• прийом та розміщення гостей;
• врегулювання конфліктних ситуацій;
• відкриття та закриття зміни, контроль ведення касової дисципліни, розрахунок гостей.