Кухар кулінарної школи

13 000 – 23 000 грн, Відсоток формує часткову плату

El Chef
Освіта, наука; менше 10 співробітників

Івано-Франківськ, вулиця В'ячеслава Чорновола.
1,7 км від центруНа мапі

Повна зайнятість, неповна зайнятість. Досвід роботи від 1 року.

Відповідальність Активність Приготування страв Розробка меню Організація фуршетів

Опис вакансії

Вимоги:

Активна людина, яка має досвід роботи на кухні та хоче продовжити свій розвиток. Вік від 25−45 років. Гнучкий графік відповідно до курсів у кулінарній школі та замовлених фуршетів. Можливі виїзди за місто з поверненням, в радіусі 250 км.
Ми шукаємо в команду відповідальну людину, яка вміє організувати процеси на кухні, та швидко приймати рішення. Має досвід в організації оновлення та складанні меню.

Умови роботи:

графік 4*3 простора кухня, обладнана професійним інвентарем, за якою потрібно доглядати.

Обов’язки:

Проведення порядку з продуктом;
Організація та деорганізація кухні до і після майстер класів та курсів;
Спілкування з шефами, що виступають;
Допомога запрошеним шеф кухарям в проведенні мк;
Зачистка технічого обладнання, контроль його якості роботи;
Організація приготування фуршетів;
Складання меню з замовником;
Розробка страв під запит замовника;
Робота на виїзних подіях
Вміння у проведенні приватних мк в рамках школи для дітей та дорослих буде цінним, проте не є обовяковим!