Керівник ресторану NOA

Ми — ресторани NOA з 2018 р року пригощаємо львів`ян та гостей міста найсмачнішими раменами, воком та суші. NOA сьогодні це 5 ресторанів по всьому Львову, де багато живого вогню і смачних страв з особливим східним характером.

Саме в NOA ми пропонуємо усім охочим відкрити для себе кулінарні традиції східних країн і відкриваємо вакансію ДИРЕКТОРА ресторану

Основні вимоги:

• досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року;
• вміння працювати в команді;
• енергійні, відповідальні, комунікабельні, чесні, готові працювати в команді;
• відмінне знання всіх стандартів обслуговування;
• впевнений користувач ПК;
• знання SYRVE (буде перевагою).

Що потрібно робити:

• розподіляти співробітників по робочих процесах, складати графік роботи, відповідно до планового навантаження;
• ставити завдання співробітникам, контролювати терміни виконання завдань
• мотивація команди для виконання поставлених планових цілей;
• контроль за дотриманням співробітниками санітарних вимог і правил особистої гігієни, правил охорони праці, правил внутрішнього трудового розпорядку;
• контроль справності технічного стану обладнання та приміщення;
• контроль якості і швидкості обслуговування Гостей;
• при необхідності особиста робота за касою;
• контроль за дотриманням технології приготування продукції, перевірка температурних режимів зберігання, правильної ротації продуктів, маркування;
• перевірка залишків за кількістю і якістю на процесі;
• створення і замовлення продуктів і витратних матеріалів;
• проведення щоденних і щомісячних інвентаризацій;
• проведення обліку та інкасації готівки на касі;
• ведення звітності.

Ми гарантуємо, що Ви отримаєте:

• виклик завдань і цілей, щоб реалізувати свій потенціал;
• відмінна корпоративна культура, щоб надихнути вас на нові досягнення;
• роботу в динамічній і креативній команді з амбіційними цілями;
• можливість реалізувати свій професійний досвід і розвиватися разом з нами;
• роботу в команді професіоналів, які завжди підтримають і допоможуть;
• високу заробітну плату (за результатами співбесіди);
• професійний і особистісний розвиток;
• офіційне працевлаштування;
• вчасну виплату заробітної плати;
• оплачувану відпустку;
• комфортні умови праці;
• безкоштовні обіди;
• щоденну знижку 40% на все меню закладу;
• корпоративну знижку до 28% на курси з English;
• бонус за кожного друга до 3000 грн;
• хочеш займатися спортом — мотивуємо тебе знижкою до 15% на спортзал;
• проводимо зимовий і літній корпоративи ;)
• ми створюємо найкращий продукт, що викликає незабутню позитивну емоцію!

Долучайтесь до нашої наполегливої та сміливої команди, надсилайте резюме!