Бренд-шеф

Ми — київське бістро ЇСТЕТИКА. Ми любимо людей і смачну їжу. Ми в пошуку бренд-шефа — людину, для якої кожен продукт на кухні важливий, кожна страва — витвір мистецтва з ідеально збалансованим смаком та естетикою подачі.

Нам важлива від вас:

• Розробка та вдосконалення меню, яке відображає концепцію наших закладів;
• Керівництво кулінарною командою, навчання та розвиток співробітників;
• Участь у створенні та реалізації гастрономічних подій;
• Контроль якості приготування страв та дотримання стандартів безпеки харчування;
• Взаємодія з постачальниками для вибору найкращих інгредієнтів;
• Створення унікальної кулінарної концепції, що відображає дух та стиль компанії.

Вимоги:

• Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або бренд-шефа від 2 років;
• Вміння працювати в команді та керувати кулінарними процесами;
• Креативність та бажання експериментувати з новими смаками та техніками;
• Володіння сучасними кулінарними тенденціями.

Ми надамо вам:

• Високу заробітну плату;
• Можливість реалізувати свої ідеї та креативність;
• Молоду, амбітну команду та підтримку з боку власника;
• Можливості та простір для професійного розвитку.

Якщо ви готові стати частиною нашої команди та принести свій внесок у створення незабутнього кулінарного досвіду, надсилайте своє резюме. Ми чекаємо саме на вас 🤍