Кухар-універсал

«Альтернатива» шукає харизматичного та спритного кухаря-універсала! Якщо ти вмієш одночасно тримати під контролем ідеальне смаження, апетитну презентацію страв та чистоту на робочому місці, ми вже підготували для тебе круте робоче місце.

Про нас:

«Альтернатива» — це більше, ніж просто кавʼярня в Одесі. Це простір, що обʼєднує людей навколо смачної кави, крафтових десертів, смачної їжі та справжнього тепла. Ми віримо в силу спільноти: як соціально відповідальний бізнес, активно підтримуємо українських військових, займаємося благодійністю та запускаємо яскраві культурні проєкти. Наші гості цінують нас за стабільну якість, і саме ти можеш стати її гарантом на кухні!

Що ми пропонуємо:

• Заробітна плата: ставка + % (від 1600 до 2000 грн за зміну);

• Гнучкий графік: 5/2 з 07:45 до 21:45;

• Турбота після роботи: оплачуємо таксі додому після 22:00;

• Приємні бонуси: безкоштовне смачне харчування для персоналу та корпоративні знижки на продукцію компанії.

Що потрібно буде робити:

• Приготування страв відповідно до меню, технологічних карт та наших фірмових стандартів. Дотримання рецептур, температурних режимів та норм закладу.

• Контроль якості: перевірка свіжості та термінів придатності сировини, правильне маркування та зберігання напівфабрикатів.
• Порядок і безпека: підтримання чистоти на процесах, догляд за обладнанням та інвентарем.
• Чітка комунікація з командою щодо готовності страв.

Наш ідеальний кандидат:

Має досвід роботи кухарем від 1-го року;

• Добре знає кулінарні технології, санітарні норми та вміє працювати з кухонним обладнанням;
• Охайний, стресостійкий, уважний до деталей та поважає дрес-код;
• Цінує поважну та доброзичливу атмосферу в колективі.

Стажування буде проходити разом із твоїм напарником — кухарем та старшим кухарем, протягом 3−5 днів (в залежності від твого досвіду та швидкості). Основні завдання будуть — вивчити технологічні карти та процеси приготування та видачі страв. Також в компанії у нас діє випробувальний термін (від 3х до 30 днів) для комфортної адаптації нової людини в процеси, оплата за період — 1300грн/зміна.

Локація:

📍 вулиця Євгена Чикаленка (Вільямса), 68/1

Контакти для зв'язку:

Хочеш готувати там, де твою роботу дійсно цінують? Тоді надсилай відгук або одразу пиши/дзвони нам!

💬 Telegram HR: @hralternativa

📱 Телефон: +380 97 733 70 98Показати телефон — Марина

Ми в інстаграмі: https://www.instagram.com/alt.alternative?igsh=MWRndGI4M3pnMnMxbA==

Ми в тредсі: https://www.threads.com/@alt.alternative?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

Наш сайт з меню: https://hub.expirenza.com/a9m868zufn?fbclid=PAQ0xDSwLwY6VleHRuA2FlbQIxMQABpxrJY48zho-FHC-7CKew1yg-vNyGIf-qGoHnEPrWdJ_P26G_XNpc9tJZ4xaA_aem_9e_rkTWe2nzm4Ze5HJAa5Q