Кухар

Опис

Ми — Cartel Holding, команда ресторанів і готелів, що створює гастрономічні враження в самому серці Буковеля. Постійно ростемо, запускаємо нові проєкти та розширюємо команду. У грудні 2024 ми відкрили Mountain Residence wellness & spa — наш флагман серед готелів:

• найбільший SPA-комплекс у Карпатах
• стильні номери з панорамними краєвидами
• авторські ресторани й Yeti Apres-Ski Terrace

Зараз у команді не вистачає саме кухаря, який любить свою справу та не боїться високого темпу

Вимоги

ТИ СПРАВИШСЯ, ЯКЩО МАЄШ

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року
• Знання технологічних карт
• Акуратність, швидкість, командна робота
• Вміння працювати у динамічному темпі

Обов’язки

ТВОЇ ЗАВДАННЯ ПРОТЯГОМ ЗМІНИ

• Приготування гарячих страв згідно техкарт
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм та стандартів HACCP
• Робота з грилем, фритюром, сковородами, духовками
• Участь у формуванні заготовок та напівфабрикатів
• Підтримка чистоти на робочому місці

Умови роботи

ЩО МИ ПРОПОНУЄМО

• Роботу на сучасній кухні в курортному комплексі
• Конкурентну зарплату (ставка + бонуси)
• Безкоштовне харчування та компенсацію витрат на проживання
• Дружню команду та можливість залишитися на постійну роботу після сезону