• Зараз переглядає 1 шукач
Rose Family, Restaurants

Сушеф

  • Відповідальність
  • Приготування страв
  • Акуратність
  • Бажання вчитися і розвиватися
  • Лідерство
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Rose Family — сім'я ресторанів, яка об'єднує ODESA, Spicy NoSpicy та Бути Sofie у Києві.

Ми шукаємо су-шефа в один із наших ресторанів — людину, яка підсилить кухню та стане правою рукою шефа.

Ваші обов’язки:

  • координувати роботу кухні у відсутності шеф-кухаря;
  • контролювати якість страв та дотримання технологічних карт;
  • брати участь у створенні та тестуванні нових позицій меню;
  • навчати кухарів та підтримувати команду в щоденній роботі;
  • планувати та контролювати замовлення продуктів;
  • стежити за санітарними нормами, чистотою та організацією робочих зон;
  • забезпечувати дотримання стандартів безпеки та кухонної логістики.

Для нас важливо:

  • досвід і бажання розвиватись — готові навчати та підтримувати розвиток;
  • акуратність, повага до продукту та відповідальність;
  • лідерські навички, уміння працювати з командою та підтримувати робочу атмосферу.

Ми пропонуємо:

  • стабільну й своєчасну заробітну плату;
  • навчання та менторство від сильного шефа;
  • харчування під час зміни;
  • знижки у всіх ресторанах Rose Family;
  • графік 3/3, 4/4 або 4/2 (10:00—21:30) — можемо обговорити індивідуально;
  • можливість професійного росту.
  • є можливість бронювання

Якщо вам відгукується ця позиція — телефонуйте або пишіть:

(Валерія)


Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат