• Гаряча
  • Зараз переглядає 1 шукач

Шеф-кухар у Ужгород

  • Організаторські здібності
  • Організованість
  • Приготування страв
  • Закупівля товарів
  • Інвентаризація
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ми компанія власник готельно-рестораного комплексу в місті Ужгород. Наша команда цінує якість, комфорт і атмосферу гостинності, тому ми шукаємо Шеф-кухаря, який поділяє наші цінності і готовий втілювати найвищі стандарти.

Обов’язки:

  • Керувати кухнею ресторану, організовувати роботу команди кухарів та контролювати якість приготування страв.
  • Розробляти і вдосконалювати меню, враховуючи сезонність продуктів та побажання гостей.
  • Підбирати, навчати та мотивувати штат працівників.
  • Забезпечувати дотримання стандартів гігієни та безпеки на кухні.
  • Планувати закупівлі інгредієнтів, контролювати їх використання та списання.
  • Проводити щомісячну інвентаризацію.

Вимоги:

  • Досвід роботи на посаді шеф-кухаря від 2 років.
  • Вміння організувати роботу кухні і працювати з командою.
  • Навички складати меню і графіки роботи для кухарів.
  • Знання порядку проведення інвентаризації.

Умови:

  • Графік 5/2.
  • Заробітна плата 70 000 грн.
  • Надаємо проживання.
  • Довоз від місця проживання до роботи і назад.

Якщо Вас зацікавить наша вакансія, залишіть свій відгук або наберіть самі: — Марія


Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат