Менеджер в ресторан Harvest

Ресторан Harvest запрошує в команду Менеджера ресторану, що творить атмосферу смаку та гостинності.

Ми очікуємо від Вас:

• досвід роботи на аналогічній посаді від 5-ти років;
• комунікабельність, відкритість, приємна зовнішність;
• бажання розвиватися у ресторанній сфері.

Ваші обов’язки:

• Організація та контроль роботи закладу протягом зміни
• Управління персоналом (офіціанти, бар, кухня)
• Контроль якості сервісу та дотримання стандартів обслуговування
• Робота з гостями (вирішення конфліктних ситуацій, підвищення рівня сервісу)
• Контроль відкриття та закриття зміни
• Ведення касової дисципліни, звітність
• Контроль чистоти залу та робочих зон
• Складання графіків роботи команди
• Контроль виконання планових показників (виручка, середній чек)
• Взаємодія з кухнею та іншими підрозділами
• Контроль залишків та замовлення необхідної продукції (за потреби)

Ми пропонуємо Вам:

• графік роботи: 3/3 або 4/3;
• стабільну заробітну плату, 2500 грн/зміна;
• харчування за рахунок компанії;
• роботу в команді професіоналів;
• період стажування оплачуємо.

Владислава, менеджер з персоналу, +380 (75) 377 88 74Показати телефон.