Помічник бариста

Помічник бариста | Caffeine Dealer | Львів

Caffeine Dealer — це сучасна мультибрендова кав’ярня specialty coffee у Львові, де кава — це не просто напій, а ціла культура, розвиток та любов до смаку.

Ми шукаємо помічника бариста — людину, яка хоче увійти у світ specialty coffee, навчитись працювати з професійним обладнанням, зрозуміти смак та поступово вирости у сильного бариста.

Для нас не головне ідеальне резюме чи великий досвід. Нам важливо, щоб людина любила каву, хотіла вчитись, розвиватись та кайфувала від процесу роботи.

У нас ти зможеш:

• навчитись працювати з професійним обладнанням
• зрозуміти основи specialty coffee
• працювати з найкращими українськими обсмажчиками
• спробувати альтернативні методи заварювання: V60, AeroPress та інші
• дізнатись, як оцінюється смак кави та якість зерна
• працювати в команді людей, які реально люблять каву та свою справу

Ми працюємо за міжнародними стандартами SCA та приділяємо увагу кожній деталі приготування напоїв. Кожна кава проходить дегустації, перевірки на дефекти та тестування смаку перед тим, як потрапити гостям у чашку.

У команді тебе навчатимуть та підтримуватимуть:

• засновник із понад 12-річним досвідом у кавовій сфері
• співвласниця та бариста з понад 6-річним досвідом

Ми створити місце, де людина може не просто «відпрацювати зміну», а реально отримувати задоволення від роботи, розвиватись та відкривати для себе світ сучасної кавової культури.

Вимоги:

• любов до кави та бажання навчатись
• відповідальність та пунктуальність
• комунікабельність та повага до гостей
• бажання працювати в команді
• досвід не обов’язковий — готові навчати

Умови роботи:

• навчання у сфері specialty coffee
• робота з професійним обладнанням
• підтримка та розвиток всередині команди
• комфортна та дружня атмосфера
• можливість професійного росту до бариста

Обов’язки:

• допомога бариста під час роботи
• підготовка робочого місця
• підтримка чистоти та порядку
• допомога у видачі напоїв та сервісі
• поступове навчання приготуванню кави та роботі з обладнанням
• допомога гостям та команді закладу

Заробітна плата обговорюється індивідуально та залежить від якості, кількості виконаної роботи, навичок і рівня розвитку.

Якщо тобі подобається кавова культура, хочеться навчитись чомусь новому та працювати в атмосфері розвитку й хорошої команди — будемо раді бачити тебе в Caffeine Dealer ☕