Сушеф в ресторан "Чорноморка" (центр)

Ресторан «Чорноморка» (Європейська площа, 3) шукає до себе в команду СУ-ШЕФА

Вимоги:

• досвід роботи від 1-го року;

• уважність до деталей та вміння контролювати якість.

Основні обов’язки:

• організація та контроль роботи кухні протягом зміни;
• контроль якості страв, подачі та дотримання технологічних карт;
• координація роботи кухарів;
• контроль швидкості видачі страв під час роботи;
• навчання та адаптація нових співробітників кухні;
• контроль санітарних норм, чистоти та порядку на кухні;
• контроль залишків продукції та участь у замовленні товару;
• контроль умов зберігання продуктів;
• участь у проведенні інвентаризацій;
• взаємодія з шеф-кухарем та менеджментом закладу;
• допомога команді на процесах під час активної роботи;
• контроль дисципліни та атмосфери всередині команди.

Ми пропонуємо:

• графік роботи: 5/2 (з 10.00 до 22.00);

• 2-х разове харчування;
• розвоз додому після зміни;

• можливість професійного зростання та розвитку;

• стабільну роботу у відомому закладі.

Якщо ТИ мрієшь про кар'єру у галузі гастрономії та готові взятися за нові вершини ми чекаємо саме на ТЕБЕ!

Надсилай своє резюме або телефонуй нам за номером:

063−283−08−03Показати телефон HR-відділ