Керуючий рестораном

Уже у вересні ми відкриваємо перший заклад ЧУШ у Вінниці!

ЧУШ — це більше, ніж шаурма. Це новий погляд на український стріт-фуд, якісний продукт, сучасний сервіс та сильна команда.

Проєкт створений у колаборації з відомим фуд-блогером Степаном, який вже багато років розвиває культуру української гастрономії на своєму YouTube-каналі — https://www.youtube.com/@Stepa_chush

Зараз ми шукаємо керуючого, який стане серцем нового закладу та допоможе створити місце, куди хочеться повертатися.

Що ми очікуємо від тебе:

• досвід роботи керуючим закладом від 1 року;

• досвід управління командою;

• вміння планувати, організовувати та координувати роботу закладу;

• уважність до деталей та системний підхід;

• знання Syrve та 1С буде перевагою;

• готовність до відряджень у Київ для проходження навчання та стажування.

Твої основні задачі:

• формування та контроль місячного бюджету закладу;

• аналіз фінансових та операційних показників;

• контроль виконання плану продажів;

• взаємодія з бренд-командою, шефами, HR, фінансами та операційною командою;

• управління командою, проведення зустрічей 1:1 та надання зворотного зв’язку;

• формування сильної команди, мотивація співробітників та вирішення робочих ситуацій;

• контроль стандартів сервісу, атмосфери та якості роботи закладу.

Ми пропонуємо:

• Заробітну плату 50 000 грн (виплата двічі на місяць);
• Графік роботи 5/2, зміна 9 годин;
• Оплачуване стажування;
• Оплачувану відпустку;
• Можливість стати частиною нового амбітного гастропроєкту та рости разом із мережею.

Чому саме ЧУШ?

Ми шукаємо керівника, який уміє тримати в балансі процеси, команду та атмосферу. Якщо ти любиш порядок у цифрах, чіткість у процесах і водночас розумієш, що найкращий сервіс починається зі щасливої команди — будемо раді знайомству.

Давай разом створювати нову культуру українського стріт-фуду у Вінниці та створювати місце, яким пишатиметься місто!

Контакти:

+38 098 551 85 06Показати телефон — Ксенія

Telegram: @HR_This_is