Кухар (ст. м. Сирець)

RANKOVA відкриває новий заклад у Києві та формує команду з нуля!

Зараз ми шукаємо кухаря, який долучиться до нашої команди та разом із нами допоможе запустити нову локацію.

Нам важливо знайти людину, яка любить свою справу, відповідально ставиться до якості страв, цінує порядок на кухні та готова не просто виконувати задачі, а й долучатися до формування зручних робочих процесів.

Що ми пропонуємо:

💰 Стабільну та своєчасну оплату праці, виплата 2 рази на місяць

🕙 Гнучкий графік роботи з 10:00 до 22:00: 2/2, 3/3, 4/4 або інший варіант за домовленістю.

🍽 Оплачуваний обід.

🤝 Оплачуване стажування та підтримку наставника на етапі адаптації.

👨‍🍳 Пробний ознайомчий робочий день, щоб познайомитися з командою та майбутніми задачами.

🏠 Нове, комфортне та обладнане робоче місце.

🚀 Можливість долучитися до запуску нового закладу та разом із командою вибудовувати зручні робочі процеси.

💡 Ми відкриті до професійних ідей та пропозицій щодо покращення роботи кухні.

🍽 Що потрібно буде робити:

• готувати страви відповідно до технологічних карт та стандартів Evil Sushi;
• працювати переважно з холодними стравами;
• готувати та обробляти необхідні інгредієнти;
• організовувати та підтримувати порядок на своєму робочому місці;
• контролювати якість і свіжість продуктів;
• слідкувати за правильним зберіганням та маркуванням продукції;
• дотримуватися рецептур, технологічних карт та стандартів подачі;
• контролювати якість готових страв перед видачею;
• дотримуватися санітарно-гігієнічних норм;
• взаємодіяти з іншими членами команди для швидкої та якісної видачі замовлень;
• на етапі запуску долучатися до налаштування та покращення робочих процесів кухні.

🔥 Кого ми шукаємо:

• кухаря з досвідом роботи від 1 року;
• досвід роботи з холодними стравами буде перевагою;
• людину, яка знає базові принципи роботи професійної кухні;
• відповідального та самостійного спеціаліста;
• охайну людину, для якої чистота робочого місця — стандарт роботи;
• уважного до деталей та якості страв;
• того, хто вміє працювати за технологічними картами;
• організовану та пунктуальну людину;
• командного гравця, який вміє взаємодіяти з колегами;
• того, хто може працювати в хорошому темпі без втрати якості;
• ініціативну людину, яка готова ділитися своїм досвідом та пропонувати ідеї;
• кандидата, який хоче розвиватися разом із командою.

Чому варто приєднатися саме зараз?

Ми знаходимося на етапі запуску нового закладу RANKOVA i, тому зараз є можливість стати частиною команди із самого початку.

Ми хочемо побудувати кухню, де процеси будуть зрозумілими, зручними та ефективними. Тому прислухаємося до досвіду команди та відкриті до хороших ідей.

Якщо ти хочеш не просто прийти на готове робоче місце, а долучитися до створення нового закладу та розвиватися разом із ним — будемо раді познайомитися!

Відгукуйся на вакансію — розповімо більше про команду, нову локацію та умови роботи! 😈