Операційний менеджер

Операційний менеджер

The Provence Village | Карпати

The Provence Village — камерний готельно-ресторанний комплекс у Карпатах: вілла та котеджі, ресторан, події та весілля.

Ми шукаємо операційного менеджера, який візьме на себе організацію щоденної роботи комплексу та стане ключовою управлінською людиною між власницею та командою.

Це позиція не адміністратора, який просто вирішує поточні питання.

Ми шукаємо людину, яка вміє організовувати людей і процеси, працювати з цифрами, бачити проблеми та перетворювати операційний хаос на зрозумілу систему.

Основна задача

Зробити так, щоб бізнес стабільно працював без постійного ручного управління власницею.

За що ви будете відповідати

• організація щоденної роботи готелю та ресторану;
• координація та контроль роботи команди;
• постановка задач і контроль їх виконання;
• організація графіків персоналу;
• контроль готовності комплексу до заїздів та заходів;
• контроль якості сервісу;
• контроль закупівель та операційних витрат;
• робота з основними показниками бізнесу;
• впровадження чек-листів, стандартів та зрозумілих процесів;
• вирішення поточних операційних проблем;
• регулярна коротка управлінська звітність для власниці.

Що для нас важливо

Ми шукаємо людину, яка:

• мислить системно;
• вміє керувати людьми;
• бере відповідальність за результат;
• не потребує постійного контролю;
• вміє визначати пріоритети;
• комфортно працює з цифрами та таблицями;
• здатна самостійно приймати рішення;
• не просто повідомляє про проблему, а приходить із варіантами її вирішення;
• вміє доводити задачі до результату.

Досвід у HoReCa буде перевагою, але не є обов’язковою умовою.

Готові розглядати сильних управлінців із готельного та ресторанного бізнесу, retail, сервісних компаній, event-напрямку та інших сфер.

Як ми оцінюємо результат роботи

У операційного менеджера буде три основні зони результату:

1. Операційна ефективність Бізнес працює стабільно, задачі виконуються, а більшість поточних питань вирішується без постійного залучення власниці.

2. Фінансовий контроль Витрати, закупівлі та ключові показники бізнесу знаходяться під контролем.

3. Команда та якість Персонал розуміє свої зони відповідальності, стандарти виконуються, а гості отримують стабільно хороший сервіс.

Умови

• повна зайнятість;
• робота безпосередньо на території The Provence Village;
• пряме підпорядкування власниці;
• реальна можливість впливати на процеси та розвиток бізнесу;
• поступове розширення управлінських повноважень;
• випробувальний / адаптаційний період 2 місяці.

Заробітна плата

35 000−50 000 грн/місяць залежно від досвіду, рівня відповідальності та результатів.

На старті — фіксована ставка.

Після адаптаційного періоду — фіксована ставка + KPI-бонус за операційний результат, фінансову дисципліну та якість роботи команди.

Для сильного менеджера, який здатен перебрати більшу частину операційного управління та впливати на фінансовий результат бізнесу, готові переглядати рівень винагороди.

Що буде перевагою

Нам особливо цікаві кандидати, які можуть навести приклади, коли вони:

• систематизували хаотичний процес;
• керували командою;
• відповідали за бюджет або P&L;
• скорочували непотрібні витрати;
• впроваджували стандарти або систему контролю;
• змогли зробити підрозділ менш залежним від постійної участі власника/керівника.

Нам потрібен не просто виконавець, а людина, якій поступово можна передати відповідальність за операційну роботу бізнесу.

Робота передбачає частково дистанційний формат та регулярні виїзди в с.Буковинка, Самбірського р-ну, Львівської області.