Операційний Project Manager, бізнес-координатор

Про нас

Ми розвиваємо мережі закладів «Галицька Перепічка» та «ВЖАР», власне виробництво, напрям грантового консалтингу та нові бізнес-проєкти. Компанія активно масштабується, тому шукаємо людину, яка допоможе координувати проєкти, тримати під контролем виконання задач і доводити управлінські рішення до конкретного результату.

Про роль

Нам потрібен не просто координатор і не асистент, якому треба ставити кожен наступний крок.

Логіка цієї ролі:

розібратися → організувати → поставити задачі → проконтролювати → допушити → отримати результат.

Ви будете працювати напряму з власником і керівниками напрямів, координувати кросфункціональні проєкти та допомагати переводити домовленості й рішення в системне виконання. Якщо для виконання задачі потрібно знайти інформацію або постачальника, отримати відповідь від іншого керівника, організувати тестування чи зібрати кілька функцій разом — ви самостійно визначаєте наступні кроки й ведете питання до результату.

Що ви будете робити:

• Вести проєкти відкриття та переформатування закладів, запуску нових продуктів та інші операційні проєкти: контролювати етапи, строки, залежності, контрольні точки та готовність до запуску.
• Працювати в Planfix: фіксувати рішення управлінських зборів, перетворювати їх на конкретні задачі з відповідальними, строками та критеріями результату.
• Створювати й удосконалювати в Planfix шаблони проєктів, чек-листи та логіку контролю, щоб повторювані процеси не залежали від пам’яті людей.
• Працювати з управлінськими зборами: до збору контролювати виконання попередніх домовленостей, під час — фіксувати рішення, після — переводити їх у задачі та контролювати виконання.
• Контролювати виконання задач: бачити прострочення й критичні залежності, нагадувати та пушити відповідальних, своєчасно підсвічувати ризики й доводити питання до результату.
• Координувати рух проєктів напряму грантового консалтингу: контролювати клієнтські проєкти, документи, дедлайни, наступні кроки, актуальність Planfix і реєстрів, звірки з фінвідділом.
• Шукати нових постачальників і рішення щодо продукції, сировини та упаковки: збирати комерційні умови, проводити первинні переговори, організовувати зразки й тестування та доводити питання до першої поставки.
• Формувати з наявних систем управлінські звіти по собівартості, маржі, націнці та інших визначених показниках; бачити відхилення, ставити задачі відповідальним і контролювати реакцію.
• Контролювати виконання ключових операційних планів за логікою: план > факт > відхилення > причина > відповідальний > дія > строк.
• Систематизувати повторювані процеси: створювати СОП, інструкції, шаблони та чек-листи у своїх процесах і контролювати актуалізацію документів в інших функціях.

Кого ми шукаємо

Нам важливо, щоб ви:

• Мали досвід у Project Management, операційному управлінні або координації кросфункціональних проєктів;
• вміли одночасно працювати з великою кількістю задач, визначати пріоритети, бачити критичний шлях і контролювати дедлайни;
• мали досвід роботи в таск-менеджерах — Planfix, Bitrix24, ClickUp, Asana, Trello або аналогах;
• впевнено працювали з Excel / Google Sheets: фільтри, базові формули, план-факт, робота з даними;
• розуміли базові бізнес-показники — собівартість, маржу та націнку;
• вміли отримувати результат від людей, які формально вам не підпорядковуються, — наполегливо, але без зайвих конфліктів;
• не чекали покрокової інструкції, а могли самостійно розібратися, визначити алгоритм дій, знайти потрібну інформацію та організувати людей;
• не просто повідомляли про проблему, а приходили з фактами, варіантами рішення та наступним кроком;
• не боялися контролювати, нагадувати й «дотискати» задачі до результату;
• були готові до регулярної операційної роботи, контролю та звітності, а не лише до стратегічних задач.

Буде перевагою:

• досвід у HoReCa, food, retail або мережевому бізнесі;
• відкриття чи переформатування локацій;
• робота з постачальниками;
• знання Planfix або Poster;
• досвід написання СОП та інструкцій.

Що ми пропонуємо:

• Сукупний дохід 45 000−60 000 грн і більше залежно від результату. Ставка — 30 000 грн. KPI — до 20 000 грн щомісяця. KPI прозорий і рахується з першого місяця; на період адаптації діють стартові пороги. Додатковий бонус від результатів напряму грантового консалтингу.
• Пряму взаємодію з власником та керівниками напрямів.
• Реальний вплив на те, як побудовані процеси компанії.
• Різнопланові проєкти: відкриття закладів, нові продукти, постачальники, автоматизація, грантовий напрям та інші бізнес-задачі.
• Можливість професійного та кар'єрного розвитку разом із масштабуванням компанії.
• Роботу в офісі у Львові перші 2−3 місяці; після адаптації можливий частково гібридний формат.

Якщо вам подобається, коли відкриті питання не зависають, домовленості виконуються, а проєкти рухаються вперед — будемо раді познайомитися!