• Вища за середню
Жаровня на Замку

Кухар на мангал

  • Безкоштовне харчування
  • Оплата проїзду
  • Є укриття
  • Pet-friendly
  • Безперебійний інтернет
  • Знижки співробітникам

Про вакансію

Вимоги:

  • Має досвід роботи кухарем/мангальником від 1 року
  • Вміє працювати з м’ясом та грилем
  • Розуміє процеси маринування, підготовки та приготування м’яса
  • Знає правила санітарії та товарного сусідства
  • Відповідальний та уважний до деталей
  • Вміє працювати швидко під час завантаження
  • Без проблем працює в команді
  • Бажає розвиватися та вдосконалювати свої навички

Умови роботи:

  • Зарплата від 37 500 до 50 000 грн/міс (в залежності від досвіду та кількості робочих змін)
  • Стабільні виплати без затримок
  • Графік позмінний, зміни 10:00−22:00
  • Харчування за рахунок закладу
  • Кава та чай для команди
  • Розвезення після зміни
  • Робота в атмосферному ресторані з власним мангалом та тандиром
  • Можливість професійного розвитку та зростання в команді

Обов’язки:

  • Робота на мангалі
  • Приготування м’ясних та інших страв відповідно до технологічних карт
  • Контроль температури та ступеня просмаження
  • Підготовка м’яса, птиці, овочів та інших продуктів до роботи
  • Дотримання рецептур, виходу та якості страв
  • Контроль чистоти та порядку на робочому місці
  • Дотримання санітарних норм
  • Контроль залишків та правильне зберігання продуктів
  • Робота в команді з кухарями
  • Участь у підготовці нових позицій меню

Ключові вимоги і навички

  • Українська — вільно
  • Досвід роботи від 1 року.
  • Контроль залишків
  • Знання ДСанПіН
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат