Офіціант

Вимоги:

Досвід роботи на аналогічній посаді (бажано, але розглянемо кандидатів з величезним бажанням вчитися).

• Знання стандартів сервісу та етикету ресторанного обслуговування.
• Комунікабельність, грамотна мова, охайний та презентабельний зовнішній вигляд.
• Висока стресостійкість, вміння працювати в команді та вирішувати конфліктні ситуації.
• Наявність чинної медичної книжки (або готовність її оформити).
• Знання іноземних мов буде вагомою перевагою.

Умови роботи:

• Гнучкий графік роботи: 2/2 або 4/2 (обговорюється індивідуально на співбесіді).
• Стабільна заробітна плата: ставка + % від продажів + особисті чайові.
• Безкоштовне харчування протягом робочої зміни.
• Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання всередині компанії.

Обов’язки:

Зустріч та привітання гостей, допомога у виборі столика.

• Консультування щодо меню: знання інгредієнтів, технологій приготування страв, винної карти та актуальних акцій.
• Прийом замовлень та точне введення їх у систему автоматизації (R-Keeper, Poster тощо).
• Подача страв та напоїв відповідно до встановлених стандартів закладу.
• Контроль чистоти на столах протягом усього часу перебування гостей, своєчасне прибирання посуду.
• Розрахунок гостей (готівковий та безготівковий формат), закриття чеків. • Підготовка залу до відкриття/закриття зміни (сервірування столів, перевірка чистоти).