Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10075345/

Досвід роботи

Помічник керівника виробництва

з 11.2025 по 09.2026 (11 місяців)
Buttergren, Київ (Харчова промисловість)

​Обов'язки:
• Координація щоденної роботи та оперативних процесів маленького виробництва
• Контроль наявності сировини, замовлення інгредієнтів та інгредієнтний облік
• Контроль дотримання технологічних стандартів, якості та свіжості випічки
• Контроль роботи персоналу, складання графіків змін та дотримання дисципліни
• Взаємодія з постачальниками та відвантаження готової продукції
​Набуті навички:
• Розуміння специфіки та операційних процесів харчового виробництва
• Управління закупівлями та мінімізація списань сировини

Помічник керівника

з 01.2024 по 10.2025 (1 рік 10 місяців)
Їж Бістро, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
• Організація робочого процесу, складання графіків та контроль дисципліни
• Пошук, підбір та стажування співробітників
• Робота з касовим апаратом, розрахунок та видача заробітної плати
• Замовлення продуктів, контроль наявності товарів та їхньої свіжості
• Участь у рекламних заходах закладу
• Допомога персоналу на лінії роздачі в пікові години
​Набуті навички:
• Ефективне управління командою та оперативне вирішення форс-мажорів
• Контроль стандартів якості та касової дисципліни

Бариста

з 04.2023 по 09.2023 (6 місяців)
Coffee&Fresh (Роздрібна торгівля)

Кассир -офіціант на лінії розчачі

з 09.2016 по 03.2022 (5 років 7 місяців)
Турецьке кафе "Bodrum", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття та закриття касової зміни, ведення касової дисципліни
Розрахунок гостей, нарахування та видача заробітної плати співробітникам
Обслуговування гостей на лінії роздачі, допомога у виборі страв та видача замовлень «з собою»
Контроль наявності, якості та свіжості страв на лінії роздачі
Підтримання чистоти та порядку в залі та на робочому місці
Набуті навики.
Висока швидкість та якість обслуговування гостей у періоди пікових навантажень
• Грамотна робота з готівковими та безготівковими розрахунками

Кассир -офіціант

з 06.2013 по 08.2016 (3 роки 3 місяці)
Ресторан "Кардаш", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Допомога у виборі страв на лінії роздачі,розрахунок,приготування гарячих напоїв, дотримання чистоти залу.

Офіціант

з 09.2012 по 03.2013 (7 місяців)
Східне кафе "Mangal", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 06.2011 по 06.2012 (1 рік)
Pizza Mania, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей, допомога у виборі страв за меню. Прибирання робочого місця, видача замовлення, контроль за чистотою залу.

Офіціант

з 05.2009 по 03.2010 (11 місяців)
Піца Челентано, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

С/ш95

Київ
Середня, з 1994 по 2004 (10 років)

Знання і навички

• Приготування кавових напоїв
• Бажання вчитися і розвиватися
• Пакування товарів
• Проведення касових операцій
• Чесність
• Порядність

Додаткова інформація

Шукаю стабільну та спокійну роботу з чітким колом обов’язків (тільки Правий берег).
​Цікавлять посади:
• Продавець-касир у пекарню / кав'ярню / локальний магазин випічки
• Фасувальник / Комплектувальник / Пакувальник (випічка, продукти, легкі товари)
• Маркувальник / Помічник на лінію упаковки або склад
​⛔ НЕ розглядаю:
Супермаркети, поштові відділення, магазини одягу та великі касові зони в ТРЦ.
​Про себе та мої навички:
• Маю досвід роботи з випічкою та продуктами харчування.
• Вмію працювати з касою, готівкою, терміналом та первинними накладними.
• Добре розумію стандарти свіжості, терміни придатності, правильне фасування та розкладку товарів.
• Уважна до деталей, відповідальна, акуратна та без шкідливих звичок.
​Очікування від роботи:
• Зрозумілі та чіткі обов'язки без керівництва персоналом
• Локація: Правий берег (зручний доїзд)
• Позмінний або стабільний графік (2/2, 3/3 або 5/2)
• Своєчасна виплата заробітної плати