Tanya

ТЕТЯНА ПИШНА Комунікабельність, працелюбність, висока відповідальність, моральна та
психологічна стійкість.
Організаторські та лідерські здібності, грамотна мова, доброзичливість, уміння
вислуховувати та переконувати, наполегливість.

Досвід роботи
Офіціант тра 2011 - жов 2011
ПП Челентано, Херсон

Особисті дані Функціональні обов'язки:
- Обслуговування гостей;
Адреса
вул Клінічна 23/25 кв 114 - підготовка зали.
03110 Київ
Номер телефону
Старший зміни тра 2012 - гру 2013
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
СолоПіца, Херсон
Email
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Обслуговування гостей;
Дата народження - прийом та подання замовлень;
25-01-1991 - Контроль роботи офіціантів;
Місце народження - Вирішення адміністративних проблем;
Херсон - відкриття та закриття закладу.
Стать
Жіноча
Національність Директор гру 2013 - лют 2020
Українка Кафе Алібі, Херсон
Сімейний стан - робота з постачальниками;
не одружена - укладання договорів на постачання;
Посвідчення водія - Контроль закупівель;
кат В - Контроль документообігу;
- Проведення процесу найму персоналу;
Інтереси - Навчання та мотивація персоналу;
- проведення зборів, тренінгів, атестації та заходів щодо підвищення рівня
Моє захоплення це книжки, а також
кваліфікації;
тварини
- Контроль технічного стану кафе;
- взаємодія з інстанціями, що перевіряють;
- Складання графіків роботи та штатного розкладу;
- Складання барного меню, технологічні карти;
- контроль переміщення та списання товарів;
- Контроль собівартості продукції та послуг;
- Організація та безпосередня участь в інвентаризації;
- Організація командної роботи;
- первинна бухгалтерія.

Адміністратор, менеджер доставки, продавець, офіціантчер 2020 - лют 2022
ФОП Воскобойник К. С., Херсон
‑ Обслуговування гостей; ‑ прийом та подання замовлень; ‑ Контроль роботи
офіціантів; ‑ Вирішення адміністративних проблем; ‑ відкриття та закриття закладу ‑
Контроль закупівель; ‑ Контроль документообігу; ‑ Проведення процесу найму
персоналу; ‑ Навчання та мотивація персоналу; ‑ проведення зборів, тренінгів,
атестації та заходів щодо підвищення рівня кваліфікації; ‑ Контроль технічного стану
кафе; ‑ взаємодія з інстанціями, що перевіряють; ‑ Складання графіків роботи та
штатного розкладу; ‑ Складання барного меню, технологічні карти; ‑ контроль
переміщення та списання товарів; ‑ Контроль собівартості продукції та послуг; ‑
Організація та безпосередня участь в інвентаризації; ‑ Організація командної
роботи;

офіціант, бармен, адміністратор лип 2022 - вер 2023
ПП Мабрук, Київ
‑ Контроль закупівель; ‑ Контроль документообігу; ‑ Проведення процесу найму
персоналу; ‑ Навчання та мотивація персоналу; ‑ проведення зборів, тренінгів,
атестації та заходів щодо підвищення рівня кваліфікації; ‑ Контроль технічного стану
кафе; ‑ взаємодія з інстанціями, що перевіряють; ‑ Складання графіків роботи та
штатного розкладу; ‑ Складання барного меню, технологічні карти; ‑ контроль
переміщення та списання товарів; ‑ Контроль собівартості продукції та послуг; ‑
Організація та безпосередня участь в інвентаризації; ‑ Організація командної
роботи; ‑ Обслуговування гостей; ‑ прийом та подання замовлень; ‑ Контроль
роботи офіціантів; ‑ Вирішення адміністративних проблем; ‑ відкриття та закриття
закладу.

Освіта і кваліфікації
Спеціаліст вер 2007 - лип 2012
Херсонський державний університет, Херсон
Херсонський державний університет, інститут «Іноземних мов», спеціальність
«Мова та література (Французька, англійська)», диплом спеціаліста (денне
відділення).

Магістр вер 2013 - січ 2018
Херсонський національний технічний університет, Херсон
Херсонський національний технічний університет, спеціальність «Управління та
адміністрування», диплом магістра (заочне відділення).