Оксана

Гринь Оксана
Директор з якості

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
15.01.1993 р
м. Житомир
e-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Багато років я розвиваю себе як керівника з активною позицією, націленого на результат. Маю стратегічне мислення, досвід у побудові виробництва, технологічних процесів та досвід у організації працівників для досягнення бізнес цілей.
Отримала досвід ведення переговорів, введення продукції в торгові мережі, розробку нових видів продукції та щодо розробки, впровадження, сертифікації і ведення систем управління згідно ДСТУ ISO 22000, ДСТУ ISO 9001.

Освіта
2010 – 2015 р
Житомирський національний агроекологічний університет
Спеціальність «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». Здобула диплом спеціаліста кваліфікації інженер-технолог.

Трудова діяльність
Квітень 2021 – теперішній час
ТОВ «ФЕРМА.ЮА» – Директор з якості та начальник вробництва по сумісництву:
- контроль постачальників та якості товарів/сировини;
- контроль торгівельних точок підприємства;
- організація роботи з виробництва кондитерської продукції, холодних страв, розробка нових видів продукції;
- розробка етикетних надписів на продукцію;
- надаю консультації щодо розробки, впровадження та сертифікації систем управління якістю та безпечністю харчових продуктів (підприємства з забою тварин та переробки м’яса, молокопереробні підприємства, підприємства з виготовлення напівфабрикатів та ін).

Листопад 2019 – лютий 2022
ТОВ «ВКФ «ПЕРЛИНА ПОЛІССЯ» – Головний технолог:
- виробництво олій, фітоекстрактів, фіто чаїв та БАДів;
- розробка, впровадження, сертифікація та ведення інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів;
- проходження аудитів перевіряючих організацій – Держпродспоживслужба,
- підготовка пакету документів для експорту продукції;
- робота з gs-1 – отримання штрих-кодів;
- розробка етикетних надписів на продукцію;
- робота з ТПП (Торгово промислова палата) – реєстрація і отримання торгової марки;
- отримання гігієнічних висновків в співпраці з ДУ «Інститут громадського здоров'я ім. О.М. Марзеєва НАМНУ».

Жовтень 2017 – листопад 2019
ТОВ «СПОРИШ» - Головний технолог:
- виробництво шипшинових напоїв, гарбузових соків та фіто сиропів;
- робота з gs-1 – отримання штрих-кодів;
- розробка етикетних надписів на продукцію.
Вересень 2014 – грудень 2015
Органік мілк – Інженер із стандартизації:
- розробка, впровадження та сертифікація інтегрованої системи управління якістю, безпечністю харчових продуктів та екологічного менеджменту;
- контроль якості сировини, технологічних процесів та готової продукції;
- проходження органічної сертифікації, робота з перевіряючими організаціями – Держпродспоживслужба;
- проходження аудитів постачальників від торгових мереж (Ашан, Метро та інші.);
- робота з gs-1 – отримання штрих-кодів;
- розробка етикетних надписів на продукцію;
- робота з ТПП (Торгово промислова палата) – реєстрація і отримання торгової марки;
- отримання гігієнічних висновків, збільшення термінів придатності продукції в співпраці з ДУ «Інститут громадського здоров'я ім. О.М. Марзеєва НАМНУ».

Травень 2014 – серпень 2015
ТОВ «ГАДЯЧСИР» – Інженер із стандартизації:
- розробка, впровадження та сертифікація інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів;
- розробка етикетних надписів на продукцію.

Липень 2011 – серпень 2013
ДП «Молочний завод»
ТОВ Молочна фабрика «Рейнфорд» - зростання від лаборанта приймальної лабораторії до старшого хіміка виробничої лабораторії:
- організація роботи лабораторії;
- контроль вхідної сировини;
- контроль по ходу технологічного процесу та готової продукції;
- оформлення супровідної документації на продукцію;
- повірка обладнання;
- робота з gs-1 – отримання штрих-кодів;
- розробка етикетних надписів на продукцію.

Ключові компетенції:
Аналітика:
Моніторинг ринку;
Аналіз інформації;
Аналіз конкурентів.
PR і робота з медіа:
Організація заходів (участь у виставках, ярмарках, форумах, конференціях, проведення дегустацій).
Маркетинг-мікс:
Організація розробки і просування нових продуктів: від ідеї, розробки фірмового стилю до виводу на ринок.
Робота з постачальниками продуктів та послуг (вибір, оцінка, супровід відносин ).
Ділові якості:
Знання нормативної документації харчової промисловості.
Особисті якості: Комунікабельність, відповідальність, пунктуальність, цілеспрямованість.

З повагою,
Оксана Гринь