Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10293382/

Досвід роботи

Кухар-Універсал , Су-Шеф

з 01.2018 по 04.2019 (1 рік 3 місяці)
Бескид, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-Універсал

з 02.2017 по 05.2019 (2 роки 3 місяці)
Hanami, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар Універсал

з 01.2017 по 01.2018 (1 рік)
Китайка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ДНЗ "Київське професійне училище , Харчових технологій

Виробництво харчової продукції, Київ
Середня спеціальна, з 2018 по 2020 (2 роки)

Технолог з виробництва харчової продукції

Знання і навички

• Стресостійкість
• Відповідальність
• Високий рівень комунікативних навичок
• Хороший естетичний смак.
• Фізично і емоційно витривалий.
• Наявність санітарної книжки.
• Оперативність
• Вміння імпровізувати
• Прагнення до професійного досконалості

Додаткова інформація

Досвід роботи Су-Шефом у ресторані, організація роботи кухні.

Вміння працювати з технологічними картами, розраховувати собівартість страв.

Навички контролю якості продуктів та подачі страв.

Досвід оптимізації робочих процесів на кухні для підвищення продуктивності.