Диана

Резюме

Манчук Діана Сергіївна

Дата народження: 09.04.2002
Сімейний стан: заміжня
Місце проживання: Київська обл. м. Обухів
Освіта вища/напрям туризм: Київський міжнародний
Університет 01.09.2017 - 30.06.2023
Контактні дані: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Заробітна плата: від 30 000 грн
Зайнятість: повна

Професійні навички:

● Досвід роботи більше 3-х років;
● Використовую сучасні технології приготування їжі;
● Грамотно "закриваю" всі процеси харчування сім'ї (меню, закупівлі, зберігання,
приготування і т.д.);
● Навички складання раціонального меню, що враховує індивідуальні особливості кожного
члена сім'ї, приготування здорової їжі, дієтичного харчування, дитячого харчування;
● Приготування, оформлення та подавання страв української, європейської, італійської,
французької, середземноморської кухні. Також приготування домашньої кухні у сучасній
інтерпретації;
● Разбираюсь в оптимізації витрат на харчування;
● Вмію ергономічно планувати обладнання, оснащення кухні в новому будинку або під час
перепланування;
● Хороші практичні навички експлуатації різного обладнання, побутової техніки та
прибиральної техніки, а також (електричного, сантехнічного, опалювального, газового);
● Знання сучасної побутової та збиральної техніки та хімії;
● Наявність закордонного паспорта;
● Знання англійської на рівні В1;
● Наявність посвідчення водія, досвід водіння більше 1 року;
● Знання санітарно-гігієнічних норм, та маю наявність медичної книжки;
● Досвід роботи у будинках понад 500 кв.м.;
● Знання методів догляду за дорогими поверхнями, догляд за інтер'єром;
● Догляд за Преміум-гардеробом, знання маркування, догляд за взуттям;
● Практичні навички щодо догляду за дітьми, знаходжу спільну мову з дітками;
● Маю досвід в координації та управління персоналом для успішної роботи;
● Вміння грамотно складати закупівлі для кухні та кухонного інвентарю, вести звітність;
● Досвід в організації та супроводі заходів, презентацій (банкетів, фуршетів, дитячих свят).
Досвід роботи/Рекомендації
15.10.2020-18.05.2021 Київ
Була на заміну кухарем готувала для сім'ї з 6 осіб 4-разове харчування для
кожного члена сім'ї різне за запитами.
Також була нянею для трьох дівчат 3,8,14 років. Супроводжувала до школи,
гуртки. Організовувала їхнє дозвілля повністю.
Займалася прибиранням та доглядом за vip гардеробом.

19.05.2021-15.01.2022 Київ
На посаді особистий кухар + генеральне прибирання кухні, зосереджено
переважно на харчуванні роботодавця вегетаріанське меню.
Також готувала для всіх 5 членів сім'ї + дитяче меню.
Няня на підміну для хлопчика 5 років Прибирання будинку 350кв.

02.03.2022-28.09.2022 Женева Швейцарія
Особистий кухар для сім'ї з 5 осіб + прибирання кухні та закупівля продуктів.

Рекомендації присутні

Додаткова інформація
Хороший кухар, весела і життєрадісна, відповідально ставлюся до своєї роботи.
Працьовита і обов'язкова. Мама прививала кухарські навички з дитинства, на сьогодні
мама має стаж більше 20 років. Тож з 7 років вже вмію готувати все в абсолюті. Готую на
найвищому рівні з огляду на бажання.
Знання та вміння Українська кухня, Ізраїльська кухня, дієтична кухня,
вегетаріанська кухня, східна кухня. Сильні сторони у кондитерському напрямку. Легко все
схоплюю і навчаюсь новому.
Працювала в основному з 06:00-22:00
Робила закупівлі повністю продуктів, кухня була повністю під моїм управлінням,
сервірування, прибирання, подача, закупівля, приготування на 5 осіб стабільно +
постійно гості яких я також обслуговувала на вищому рівні.
Робила генеральні прибирання вдома і так само підтримуючі прибирання