Марина

Резюме

Міщенко Марина Олександрівна
4.05.1990
Місто Біла Церква Вулиця Вернадського 2кв 267
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
e-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Мета: отримання роботи кондитера.
Професійні навички:
• Високий рівень оперативної пам'яті.
• Тактильна, м'язова і температурна чутливість.
• Хороший естетичний смак.
• Вміння працювати в команді.
• Фізично і емоційно витривалий.
• Наявність санітарної книжки.
Досвід роботи:
Досвід роботи кондитером понад 10 років
2012- кавʼярня на Соборній
2012- теперішній працювала на дому в окремій обладнаній кухні.

Обов’язки:
• Закупка сировини.
• Підготовка сировини
• Розробка власної рецептурної карти різних десертів і тортів.
• Приготування та оформлення десертів.
• Обслуговування банкетів, весіль та ін.
• Робота з клієнтами
• Прибирання
• Переоблік
• Бугалтерія
Освіта:
Білоцерківський БНАУ спеціальність право 2007-2011рр
Додаткові знання:
Пройдені додаткові курси:
• Наталя Бучинська- Європейські десерти
• Анна Жуковська-пряники
• Наталя Горностай -анатомічна ліпка
• Галина Веруш-кремові торти в корейській техніці
• Віктопія Завгородня 3д торти
• Катерина Мафінозі -торт без меж

Особисті якості:
комунікабельність, гарна пам'ять, активна життєва позиція, акуратність, бажання розвиватися, витривалість.

Додаткова інформація:
Впевнений користувач ПК.
Навики відеозйомки і монтажу
Водійські права категої В