Kateryna

Катерина Кордінал
Готельний бізнес / Ресторант Менеджер /Бізнес координатор
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») вул Миру 3, кв 67 Горішні Плавні

Освіта Особисті дані
Професійний будівельний ліцей 18, м серп 2001 - черв 2004 Дата народження
Комсомольськ 15 червня 1986 р.
Комсомольська
Місце народження
Комсомольськ

Зайнятість Стать
Жіночий
Ресторан Менеджер at Larte серп 2023 - лют 2024
UAE, DUBAI, STUDIO ONE HOTEL, Дубаї Громадянство
Керування бізнес-аспектами ресторану, такими як збереження Українка
поточної ліцензії на продаж алкогольних напоїв, переговори про
контракти з постачальниками, проведення інвентаризації та Сімейний стан
повторне оформлення запасів, управління бюджетами та Одружена
встановлення цілей. Наймання та навчання персоналу для надання
Вебсайт
якісних послуг відвідувачам. Створення ефективних розкладів і
youtu.be/g6EG0Md7Ih0?si=
швидке вирішення конфліктів, щоб гарантувати, що бар добре
wISY-m9KrvmjORbC
укомплектований у години пік. Встановлення та забезпечення
контролю якості та безпеки. Забезпечення оновленості ліцензій та їх LinkedIn
відповідності чинному законодавству. Робота з різними [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
особистостями як з персоналом, так і з клієнтами. kordinal-b620b1112?
Планування та участь у рекламних заходах. Погашення напружених utm_source=share&
ситуацій між відвідувачами або співробітниками, щоб запобігти utm_campaign=share_via&
можливим проблемам безпеки або правовим проблемам, вигнання utm_content=profile&
некерованих осіб, якщо це необхідно. Підтримання веселої та utm_medium=android_app
безпечної атмосфери

Ресторан Менеджер at Kintsugi жовт 2022 - вер 2023
UAE, ABU DHABI, KINTSUGI KITCHEN, Абу Дабі Навички
Контроль витрат, лідерство, планування подій, взаємодія з клієнтами,
Word, Excel, Power Point,
адміністрування офісу, тайм-менеджмент, меню інженерінг,
Outlook
приготування їжі, безпека харчових продуктів, стратегія, управління
людьми, конфлікти, навчання співробітників, спілкування з
кліентами, співробітників, планування бюджету і витрат, мотивація
команди, вирішення проблем, керування даними.
Мова
Бар Менеджер at McGettigans квіт 2022 - груд 2022
UAE, ABU DHABI, DUSIT THANI HOTEL, BAR MCGETTIGANS, Абу Дабі Українська

Бар Менеджер at Exit Sports Bar вер 2021 - квіт 2022
UAE, DUBAI, MERCURE HOTEL, EXIT SPORTS BAR, Дубаї Англійська

Бар Менеджер at Huddle Sport bar лист 2020 - серп 2021
UAE, DUBAI, CITYMAX HOTEL AL BARSHA , HUDDLE SPORTS BAR, Дубаї Російська

Бізнес координатор at MCG Group черв 2020 - жовт 2020
UAE, DUBAI, MCG GROUP, Дубаі
Як бізнес-координатор, я дбаю про безперебійну роботу бізнесу,
координуючи різні відділів, які беруть участь у щоденних операціях. Хобі
Будучи центральним джерелом інформації та забезпечуючи
безперебійний зв’язок бізнесу всередині компанії та з клієнтами, з Вивчати мови
якими ми мали справу. Забезпечення надійного та безперебійного
зв’язку між клієнтом і колегами, щоб бренд MBG був прийнятий Виробляти свічки
наступний рівень.

Ресторан Менеджер at Armani Lounge квіт 2018 - черв 2020
UAE, DUBAI, ARMANI HOTEL by GIORGIO ARMANAI, BURJ KHALIFA, Дубаї

Ресторан і Бар Менеджер at Huddle квіт 2016 - лют 2018
UAE, DUBAI, CITYMAX HOTEL BY LANDMARK GROUP, Дубаї
2-й за величиною спортивний бар у Дубаї, володар нагороди Книги
рекордів Гіннесса, 5 вересня 2016 року став частиною Книги рекордів
Гіннеса за найдовший удар у доміно у світі. Керувпти повсякденною
роботою у барі та ресторані, виступаючи в якості загального
менеджер бару та підпорядковується менеджеру F&B, розробляти
маркетингову стратегію, рекламні акції та навчання команди,
відповідати за підтримку задоволеності клієнтів. Інструктування
персоналу та управління їхніми обов'язками на підчас работи,
перевірка їх знань про роботу та обслуговування, моніторинг бару
під час обслуговування до закриття. Професійне розглядання скарг
гостей та вирішення їх без ризику для компанії.

VIP Ресторан Менеджер at Kanpai лют 2014 - трав 2016
UAE, DUBAI, KANPAI RESTAURANT, Дубаї

Ground Hostes at Hilton Hotel лист 2012 - лист 2013
UAE, RAS AL KHAIMAH, HILTON HOTEL, Рас ель Хайма
Зустрічати гостей готелю і відвідувачів ресторанів особисто та по
телефону. Відповідальна за посадку у ресторані. Робота з пізнім
прибуттям і допомога з раннім виїздом гостей. Виписка
від'їжджаючих гостей за допомогою системи обліку готелів. Швидко
та професійно відповідати на телефонні дзвінки та переадресовуємо
дзвінки якщо потрібно.

Досягнення
Сдобула нагороду зі своєю командою і попала до Книги рекордів
Гіннеса маю сертифікат орігінал