Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10678852/

Досвід роботи

Заступник керуючого

з 07.2026 по 09.2026 (3 місяці)
Ресторан Vibe, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Організація та координація роботи ресторану
2. Контроль роботи персоналу
3. Забезпечення високого рівня сервісу та гостинності
4. Контроль дотримання стандартів ресторану
5. Вирішення поточних організаційних питань
6. Робота з гостями та зворотнім зв'язком

Адміністратор

з 04.2026 по 07.2026 (4 місяці)
Бартоломео, ресторанно-готельний комплекс, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Організація роботи літніх локацій
2. Контроль сервісу та якості обслуговування гостей
3. Координація роботи офіціантів, бару та кухні
4. Вирішення поточних робочих питань
5. Створення комфортної атмосфери для гостей та команди
6. Контроль дисципліни та стандартів

Адміністратор

з 07.2025 по 01.2026 (7 місяців)
Ресторан Дель Торо, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Організація та контроль роботи ресторану.
2. Безперервне підтримання бездоганного сервісу закладу.
3. Контроль та дотримання виконання стандартів якості та безпеки харчування.
4. Забезпечення високої якості обслуговування гостей.
5. Робота з персоналом.
6. Стратегія розвитку закладу.
7. Виконання бізнес показників.
8. Підтримка гарного мікроклімату у колективі.

Адміністратор

з 01.2022 по 07.2025 (3 роки 7 місяців)
Melrose, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Робота з персоналом та гостями
2. Контроль роботи штату
3. Підготовка ресторану до відкриття та організація роботи персоналу
4. Контроль чистоти
5. Робота з документацією
6. Контроль за збереженням матеріальних цінностей
7. Проведення переобліків та інвентаризацій
8. Вжиття заходів щодо запобігання та ліквідації конфліктних ситуацій

Адміністратор

з 09.2021 по 12.2021 (4 місяці)
МЯО, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Ведення зміни : керування персоналом, робота з касою
2. Контроль роботи персоналу : чистоти, дотримання умов та стандартів роботи
3. Вирішення конфліктних ситуацій
4. Ведення звітності та фінансового обліку

Адміністратор

з 11.2019 по 08.2021 (1 рік 10 місяців)
Ресторан Сенсуяки, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Організація та контроль роботи ресторану
2. Виконання стандартів, контроль порядку та чистоти у залі, підготовка залу
3. Робота з гостями
4. Робота з персоналом
5. Робота з касою та постачальниками

Освіта

УДХТУ

ТНР, Технічна електрохімія, Дніпро
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

Знання і навички

• Організованість
• Комунікабельність
• Управління командою
• Ведення документації