Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10876387/

Досвід роботи

Кухар на мангал

з 07.2024 по нині (2 роки 4 місяці)
Lomi, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення нових блюд, тех. карт, відповідальність за якість страв,управління свого цеху
Ресторан у Варшаві

Повар на мангал

з 12.2016 по нині (9 років 11 місяців)
Мамой-клянусь, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар на мангал/ пекарь мучных изделий и хачапури

з 06.1998 по нині (28 років 5 місяців)
Ресторан Мамой клянусь, Август, восточный двор, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обладатель золотого шампура (украинский конкурс 2001 года)
Профессиональный стаж 30 лет, повар 5-го разряда

Освіта

харьковский пищевой университет

Технологии питания, Харьков
Вища, з 1986 по 1990 (4 роки)

Знання і навички

• Ответственность
• Приготовление блюд
• Аккуратность
• Работа с мангалом
• Работа с тандыром
• Повар технолог

Знання мов

Українська — середній