Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10922694/

Досвід роботи

Начальник відділу банкетингу

з 04.2024 по нині (2 роки 6 місяців)
Ramada Encore Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-керування командою банкетного відділу та розподіл обовʼязків між працівниками.
-організація робочих процесів операційного відділу.
-контроль якості обслуговування гостей та дотримування стандартів готелю.
-взаємодія з організаторами заходів та іншими підрозділами.
-планування роботи та складання робочих графіків.
-ведення документації.

Заступник начальника відділу банкетингу

з 03.2021 по 03.2024 (3 роки)
Ramada Encore Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-розподіл обовʼязків між персоналом та контроль виконання завдань.
-проведення інвентаризацій.
-ведення документації.
-контроль якості обслуговування гостей.
-навчання та допомога новим працівникам у період адаптації.

Супервайзер

з 09.2019 по 03.2021 (1 рік 7 місяців)
Ramada Encore Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-координація роботи офіціантів під час заходів.
-комунікація з F&B відділами.
-контроль якості обслуговування гостей.
-навчання та допомога новим працівникам у період адаптації.

Офіціант

з 02.2019 по 08.2019 (7 місяців)
Ramada Encore Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-обслуговування гостей під час банкетів, конференцій та інших заходів.
-сервірування та підготовка залів.
-дотримування стандартів сервісу та роботи банкетного відділу.

Освіта

КУК

Готельно-ресторанна справа, Київ
Вища, з 2017 по 2021 (4 роки)

Знання і навички

• Відповідальність
• Організованість
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Управління командою
• Інвентаризація
• Доброзичливість