Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11108936/

Досвід роботи

Менеджер закупівлі

з 04.2025 по 08.2025 (5 місяців)
Антанта Буд, Київ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

-організація закупівель матеріалів для будівельних об’єктів
-пошук та залучення нових постачальників
-ведення переговорів щодо цін та умов співпраці
-перевірка документації та супровід договорів
-координація логістики та контроль роботи водія
-оптимізація витрат і конроль кінцевої вакртості закупівель
-організація побутового запезбечення об’єктів

Власник

з 09.2023 по 01.2025 (1 рік 5 місяців)
Squeeze Coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Забезпечення стабільного функціонування закладу.
•Контроль за дотриманням стандартів якості обслуговування та продукції.
•Підбір, навчання та адаптація персоналу (баристи)
•Складання графіків роботи та управління командою.
•Ведення бюджету кав’ярні, контроль доходів і витрат.
•Збільшення прибутковості через оптимізацію витрат і впровадження нових послуг.
•Проведення інвентаризацій та забезпечення обліку товару.
•Пошук, переговори та укладення договорів із постачальниками.
•Контроль якості поставок і оптимізація закупівель.
•Впровадження нових страв чи напоїв у меню для підвищення конкурентоспроможності.

Керуючий кавʼярні

з 04.2016 по 05.2020 (4 роки 2 місяці)
Coffee Vlasko, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Донецький Національний Технічний Університет

Інноваційна діяльність
Вища, з 2013 по 2015 (2 роки)

Донецький Національний Технічний Університет

Економіка підприємства, Донецьк
Вища, з 2009 по 2013 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

GoIt, UX/UI design

2022-2023

Знання і навички

• Доброзичливість
• Комунікабельність
• Ведення документації
• Управління магазином
• Здатність до навчання
• R-Keeper
• Інвентаризація
• Poster
• Контроль цінників

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній

Рекомендації

Власько Василь

Власько Василь

Керівник, Coffee Vlasko

Додаткова інформація

Маю високий рівень організованості, вмію планувати час (тайм-менеджмент наше все). Швидко освоюю нові навички та інструменти. Легко адаптуюсь до змін і нових викликів. Вмію зберігати спокій в складних ситуаціях і знаходжу оптимальні рішення. Постійно вдосконалюю свої навички та знання.