Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11480805/?puid=106295

Досвід роботи

Оператор виробництва кондитерських кремів

з 05.2023 по 09.2025 (2 роки 5 місяців)
Avlas, Київ (Харчова промисловість)

Досягнення:

У мої обов'язки як оператора обладнання входило виготовлення кондитерських кремів та різних видів приправ за встановленою рецептурою та забезпечення дотримання харчової безпеки та санітарних норм. Встановлення та контроль роботи технічного обладнання. Ведення журналу технічного обслуговування та ремонтних робітКонтроль якості та ефективності роботи обладнання

Комірник запасних частин

з 09.2022 по 03.2023 (7 місяців)
Unilever, Дистанційно (Харчова промисловість)

Після повернення до рідного міста та подальшої акупації Мелітополя мені довелося виїхати до Литви та був прийнятий на проект компанії Unilever для створення складу запчастин. Упорядкував та впровадив електронний облік запчастин, встановивши баркоди для понад 2 тис. одиниць та налагодивши програму обліку. Забезпечив відповідність програми вимогам обліку та виробничого процесу. Результативно впроваджено проект, що призвело до зменшення потреби в комірнику запчастин.

Завідувач складом з обов'язком технолога

з 04.2019 по 11.2021 (2 роки 8 місяців)
Свіжа їжа, Зміїв (Харчова промисловість)

Облік ТМЦ в 1С.
В мої обов'язки входило:
Організація роботи персоналу складу.
Приймання заявок на відвантаження продукції від менеджерів з продажу.
Подача заявок на виробництво. Приймання продукції з виробництва та інших заводів партнерів.
Раціональне розташування та контроль температурних режимів, лабораторних показників що до якості продукції на складі.
Організація роботи з перепакукуваня, пакування та підготовки до відвантаження.
Пошук рішень які впадобають замовників.
Робота з супермаркетами.
Приймання та розподіл інгредієнтів та тари.
Робота поверненням та браком.
При складі було невелике виробництво молочної продукції. Тож в мої обов'язки також входило:
Контроль роботи цеху.
Доведення змінного завдання мастеру та контроль його виконання.
Розробка норм розходу сировини та допоміжних матеріалів; Ведення технологічних процесів;
Планування виробництва сумішей спецій;Контроль за дотриманням рецептур;
Розрахунок потреби сировини і матеріалів згідно планів виробництва, внесення інформації по нових видах в 1С УПП;
Тестування сировини та допоміжних матеріалів.
Розробка рецептури творога та технічного процесу.
Підбор інгредієнтів та тари.
Розробка та налаштування виробництва мягких і твердих сирів, сметани.

Менеджер з постачання молока та ішої сировини

з 12.2017 по 02.2019 (1 рік 3 місяці)
Кегичівський молочний завод, Кегичівка (Харчова промисловість)

Організація збору молока у населения та ферм.
- управління персоналом - збірників молока, водіїв, завідувачем автопарку, бухгалтером та лабораторії.
Співпраця з фермерами та пошук інших партнерів.
Постійна работа з населенням.
Організація заходів щодо якості поставляємого молока.
Контроль обліку ТМЦ та касові операції.
Контроль витрат на автопарк: облік запасних частин, витрати палива. Робота з водіями та заходи над покращенням автопарку.
Пошук постачальників обезжироного молока та продажа надлишку молока, вершків.
Добовий об'єм молока- 47 тонн.

Бухгалтер по первичной документации

з 08.2017 по 12.2017 (5 місяців)
Кегичівський молочний завод, Кегичівка (Харчова промисловість)

Облік ТМЦ в 1С.
Нарахування зарплати.
Закриття розрахунків та звірка взаєморазрохунків з партнерами.

Освіта

Харківський коледж КПХП ХНТУСГ ім. Петра Васеленка

Харчова промисловість, технік молока, Харків
Вища, з 2018 по 2021 (3 роки)

Отримав спеціальність молодшого спеціаліста з виробництва молока та молочних продуктів.

Запорізький національний університет

Економічний, фінанси та кредит, Запоріжжя
Вища, з 2011 по 2016 (5 років)

Закінчив з відзнакою.
3 роки поспіль був переможцем конкурсу " студент року"
Брав участь в конференціях та конкурсах.
Практику проходив на ПАТ "Запоріжсталь" .
Захистив диплом спеціаліста. Тема диплома: Управління бюджетом та фінансовими ризиками ПАТ "Запоріжсталь"

Додаткова освіта та сертифікати

Права на авто - електро навантажувач

2023

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Самомотивація

Знання мов

• Англійська — середній
• Литовська — середній
• Українська — вище середнього

Інвалідність

Друга група.
Інвалід з дитинства. Але це не заважає в роботі.

Додаткова інформація

Маю гарний досвід в управлінні харчової безпеки на виробництві. Вільно користуватись ПК (Word, Excel), 1С;
Готовий навчатися новому. Можливий переїзд з надяням житла.