Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11617962/?puid=220097

Досвід роботи

Операційний керівник

з 01.2025 по 04.2026 (1 рік 4 місяці)
МХП, Рітейл, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Операційна діяльність та фінансові результати мережі (32 торгових точок, 200+ співробітників).
P&L, ефективність операцій, зростання виручки та системну оптимізацію витрат.

Ключові результати та проєкти
- Оптимізував структуру меню: виявив та вивів нерентабельні та операційно складні позиції -
скорочення часу видачі з 14 до 8 хв (–43%) та зростання виручки +15%.
- Впровадив автоматизовану систему управління агрегаторами (вкл/викл із фіксацією причин) -
усунення ручного контролю та вивільнення 3 FTE, підвищення стабільності онлайн-каналу.
- Перебудував логіку формування комбо-пропозицій і їх відображення в системі -
усунення пересортів та зростання продажів комбо на +30%.
- Оптимізував інтерфейс робочих місць (кухар/касир) відповідно до операційних пріоритетів та цілей компанії.
- Знизив рівень комерційних списань на 50% у двох напрямках бізнесу -
+300 тис. грн додаткового прибутку щомісяця.
- Розробив і впровадив систему операційного контролю (чек-листи, стандарти для регіональних менеджерів)
- Впровадив систему управління витратними матеріалами на основі історичних даних -
зниження overstock / out-of-stock та оптимізація оборотного капіталу.
- Запровадив реєстр порушень та стандартизував взаємодію з СБ -
скорочення операційних комунікацій і підвищення якості роботи з порушеннями.
Зони відповідальності
- Фінанси: управління P&L, контроль витрат, ціноутворення.
- Операції: стандартизація процесів, ефективність ТТ, контроль якості та швидкості
- Продажі: управління асортиментом, розвиток онлайн-каналів, підвищення маржинальності
- Персонал: управління командою, оптимізація ФОП, розвиток РМ.

Керівник філії

з 09.2020 по 11.2024 (4 роки 3 місяці)
Подільський Фермер, мережа продовольчих магазинів, Житомир (Роздрібна торгівля)

- Переговори по оренді приміщень
- Контроль і ведення будівництва\ремонту
- Підбір і навчання продавців
- Складання графіків роботи продавців
- Розроблення формул нарахування і KPI зп продавців
- Контроль викладки
- Контроль аут оф стоків в магазині
- Матеріальне забезпечення магазинів
- Контроль витрачання бюджету технічної підтримки магазину.
- Ревізії, списання , уцінка.
- Оптимізація процесів в магазині для підвищення ефективності роботи магазину або вірного розподілення фонду оплати праці.

За 4 роки роботи було відкрито 14 магазинів.

Заступник директора з питань логістики і будівництва

з 09.2018 по 01.2020 (1 рік 5 місяців)
Подільський Фермер, мережа продовольчих магазинів, Рівне (Роздрібна торгівля)

-Частковий контроль співробітників офісу, айті відділ, тех відділ.
- Матеріальне забезпечення офісу

-Робота с доставкою товару, складання маршрутних листів
- Матеріальне забезпечення складу
- Контроль оформлення браку и прострочених товарів;
- Контроль водіїв по маршруту та паливу ;
- Аналітика витрат палива і кілометражу;
- Складання графіків роботи склад\водії

- Контроль і ведення будівництва\ремонту від моменту взяття оренди
до здачі готового магазину під ключ.

Керівник філії

з 11.2015 по 09.2018 (2 роки 11 місяців)
ТОВ АБ ТРЕЙДИНГ(САВ СЕРВІС), Рівне (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

- Замовлення товару на склад
- Ведення переговорів і контроль дотримання пунктів договору логістичного оператору(терміни, ротація, зберігання, доставка)
- Підбір та навчання торгової команди
- Робота з національними і локальними сітками
- Контроль дебіторської заборгованості
- Розширення бази клієнтів.
- Впровадження розрахунку преміального фонду для співробітників та бонусів.
- Допомога у досягненні плану продажів.
- Проведення зустрічей.
- Проведення нарад, постановка та контроль виконання завдань.
- Впровадження в штат компанії співробітників (робоче місце, колектив, обов'язки).

Регіональний менеджер

з 01.2015 по 10.2016 (1 рік 10 місяців)
Польфарма ЮА, Хмельницький (Хімічна промисловість, фармацевтика)

- Переговори з нац. і локальними сітками по закупівлі і представленості продукту в аптеках.
- Виконання плану продажів
- Планування і розподілення маркетингового бюджету.
- Проведення семінарів для співробітників аптек і лікарів.
- Залучення нових локальних сіток і аптек.

Начальник відділу продажу

з 01.2013 по 08.2014 (1 рік 8 місяців)
Сав-Сервіс, ТОВ, Донецьк (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

- Підбір та навчання торгової команди
- Робота з національними і локальними сітками
- Контроль дебіторської заборгованості
- Розширення бази клієнтів.
- Впровадження розрахунку преміального фонду для співробітників та бонусів.
- Допомога у досягненні плану продажів.
- Проведення зустрічей.
- Проведення нарад, постановка та контроль виконання завдань.
- Впровадження в штат компанії співробітників (робоче місце, колектив, обов'язки).

Освіта

Університет Україна

Бакалавр Економіка, Рівне
Незакінчена вища, з 2017 по 2019 (2 роки)

Університет Україна

Фінанси, Банківська справа, Рівне
Середня спеціальна, з 2015 по 2016 (1 рік)

Знання і навички

• Уміння аналізувати
• Ведення переговорів
• Управління командою
• Планування продажу
• Стратегічне планування
• Навчання команди
• Оцінка ризиків
• Ініціативність